съдържание:
- Медицинско видео: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- Защо тези закуски са вредни за здравето?
- 1. Повишаване на теглото
- 2. Високо съдържание на натрий
- 3. Високо съдържание на мазнини и холестерол
- 4. Потенциал да ви направи недохранени
- Как да бъдем по-здрави, ако харесваме леки закуски в пакети?
- 1. Прочетете съдържанието на хранителни вещества в обвивката
- 2. Не консумирайте над максималния лимит
- 3. Не прекарвайте веднага
- 4. Баланс с други закуски
Медицинско видео: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Солени закуски или закуски под формата на картофен чипс и т.н., или обикновено обобщени като "Чики" с различни марки и аромати, са едни от евтините, вкусни закуски и са широко достъпни в различни малки магазини, универсални магазини и супермаркети. Тази закуска е много подходяща, за да се наслаждавате по време на гледане, когато искате да закусите, или да се събирате с приятели и семейство.
Солеността прави всеки, който яде, пристрастен. Особено малки деца, които определено харесват тази закуска. Въпреки това, консумирането на твърде много закуски може да има отрицателно въздействие върху здравето.
Защо тези закуски са вредни за здравето?
Според проучването на Nielsen за закуски в световен мащаб през 2014 г. е установено, че общите продажби на закуски в световен мащаб продължават да нарастват с 2% на годишна база. Жените са най-често срещаните лекари в сравнение с мъжете.
1. Повишаване на теглото
Пакетираната закуска е с добър вкус и се харесва от всички от всички сфери на живота. Въпреки това, бъдете внимателни, ако ядете тези закуски твърде често всеки ден. Снекът съдържа много калории, но нулеви хранителни вещества, така че яденето на твърде много може да доведе до увеличаване на теглото. Изследване, публикувано от Вестник на Нова Англия по медицина през 2011 г. показа, че консумацията на 1 унция чипс на ден предизвиква средно наддаване на тегло от 0,8 кг за четири години.
2. Високо съдържание на натрий
В допълнение към високите калории, закуските в опаковката също съдържат високо съдържание на натрий. Високият прием на натрий може да предизвика повишаване на кръвното налягане, което може да причини инсулти, сърдечна недостатъчност, коронарна болест на сърцето и бъбречно заболяване. Закуски под формата на чипс обикновено съдържат 120-180 милиграма натрий на унция. Една опаковка от чипс за закуски обикновено съдържа повече от една унция, така че много хора консумират повече натрий, отколкото са си мислели, когато ядат тези закуски. Според Диетични насоки за американците през 2010 г. трябва да ограничите потреблението на натрий с 2300 милиграма на ден, докато индивиди над 50 години, хора с високо кръвно налягане, бъбречни заболявания и диабет не трябва да консумират повече от 1500 милиграма натрий на ден.
3. Високо съдържание на мазнини и холестерол
Пакетираните закуски също обикновено съдържат висок холестерол поради количеството и вида на мазнините, които се съдържат в тях. Като цяло, закуски като картофен чипс изпитват процес на пържене, който произвежда транс-мазнини. В допълнение, маслото, използвано за пържене на чипс, обикновено е вид наситени мазнини. И двата вида мазнини значително допринасят за високите нива на холестерол в кръвта. Проучване, публикувано в списание циркулация през 2007 г. показа, че високите нива на транс-мазнини в кръвния поток са свързани с високи нива на LDL холестерол и повишен риск от коронарна болест на сърцето.
4. Потенциал да ви направи недохранени
Яденето на закуски всеки ден също може да замени вашата диета. Ако ядете прекалено много закуски нула хранителни вещества всеки ден, тогава страхът е, че ще ви липсват основни хранителни вещества, съдържащи се в различни видове храни, защото пропускате да ядете питателни храни. Пакетираните закуски обикновено съдържат малко витамини и минерали, необходими на организма.
Как да бъдем по-здрави, ако харесваме леки закуски в пакети?
Тези пикантни закуски наистина са много вкусни, за да се наслаждавате и да ви пристрастят да ги консумирате всеки път. Въпреки това, зад вкуса е много вкусно, закуски в опаковката имат отрицателно въздействие върху здравето, ако се консумира в излишък. Затова трябва да сме умни в консумацията на закуски.
1. Прочетете съдържанието на хранителни вещества в обвивката
Когато купувате закуски, трябва да обърнете внимание на хранителното съдържание в тях. Това може да се види в "Хранителни факти" или в информацията за хранителната стойност, съдържаща се във всяка опаковка за леки закуски. В хранителната информация, трябва да се обърне внимание на размера на порция в пакет от закуски, каква е общото енергийно съдържание, натрий или натрий, и общата мазнина.
В опаковка с големи закуски обикновено има повече от една порция, така че калориите и другите хранителни вещества трябва да се умножат по броя на наличните порции, ако прекарате един голям пакет закуски. Например, в една опаковка закуски има общо енергийно съдържание от 110 калории, общо мазнини от 6 грама, и натрий 70 мг на порция, а една опаковка закуски се състои от 3 сервизни размери. Така че, ако прекарате една опаковка закуски, всъщност консумирате 330 калории, 18 грама общо мазнини и 210 мг натрий (умножено по 3 количества).
2. Не консумирайте над максималния лимит
Понякога може да не знаете дали сте консумирали закуски с толкова много хранителни вещества. Трябва наистина да обърнете внимание на информацията за хранителната стойност в опаковката. Ограничете консумацията на лека закуска, така че да не получите отрицателно въздействие от хранителните навици. Препоръчваме ви да ограничите консумацията на лека закуска до обща енергийна граница от не повече от 200 калории на ден, общо мазнини не повече от 35% от дневните нужди на калориите, а натрий не повече от 230 мг на ден (вижте колко обща енергия, обща мазнина е пълна). и натрий в пакет с леки закуски, които ядете в информацията за хранителната стойност на опаковката).
3. Не прекарвайте веднага
Можете да ядете пакет от леки закуски в две или три хранения според размера на порцията. Или, ако трябва да прекарате един пакет, уверете се, че го споделяте с приятели или роднини, за да не ги харчите сами.
4. Баланс с други закуски
Ограничете консумацията на закуски, които съдържат висока енергия, мазнини и натрий, и балансирайте с други здравословни храни, които са богати на хранителни вещества. Можете да ядете по-здравословни закуски като плодове, кисело мляко или мокри торти.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- 10 здравословни закуски за лице в климат в Индонезия
- Съвети за деца, които не са пристрастени към сладки храни
- 7 Храни, съдържащи пробиотици, добри бактерии за здраве
