съдържание:
- Различни рецепти за мюсли, които лесно се правят за диетични закуски
- 1. Барът с гранола
- 2. Чаши за шоколадови гранули
- 3. Топки за мюсли
За тези от вас, които са запознати с мюсли, тази храна е комбинация от пълнозърнести житни растения и други зърнени храни, сушени ядки и плодове. Гранолата е добър източник на протеини, въглехидрати и фибри за тялото. В допълнение, този материал може да бъде и опция, ако имате нужда от бърз и практичен източник на въглехидрати. Просто добавете нискомаслено мляко или кисело мляко, за да го консумирате. Освен че може да се консумира директно, мюслите могат да бъдат преработени и в други форми на храна. Ето рецепти за мюсли, които можете да създадете у дома:
Различни рецепти за мюсли, които лесно се правят за диетични закуски
1. Барът с гранола
Време за готвене: 1 час
част: 20-25 бара
Необходими материали:
- 1 бързо варяща овална чаша
- 140 гр брашно
- 105 грама кафява захар
- 1/4 ч.л. сода за печене
- 100 гр. Маргарин
- 250 грама сушени плодове като малини или стафиди
- 40 гр нарязани пекани
- 40 гр. Бадемови филийки
- 40 гр нарязани орехи
Как да направите:
- Смесете овес, брашно, сода за хляб и кафява захар в контейнера.
- Маргарин грубо котлет.
- Разбъркайте всички съставки, докато не се смесят добре.
- Вземете половината от съставките, които са смесени и ги разпръснете до контейнер с размери 23 cm x 23 cm.
- Поръсете плода отгоре.
- Поръсете останалата овесена смес отгоре, последвана от боб.
- Натиснете сместа бавно, за да се уверите, че всички съставки се придържат.
- Пече се в сушилня с температура 177 градуса по Целзий за около 30 минути, докато върхът се запече.
- Повдигнете и източете.
- Нарежете лентата до размера, който ви харесва.
Информация за хранителната стойност
Хранително съдържание на порция (1 бар) е 149 калории, 8,25 грама мазнини, 148,3 грама натрий, 55,5 грама калий, 18,25 грама въглехидрати, 6,58 грама захар, 1,37 грама фибри, 1,86 грама протеин, 0,7 милиграма желязо и 30,1 милиграма калций.
2. Чаши за шоколадови гранули
Време за готвене: 15 минути
част: 12 чаши
Необходими материали:
- 100 грама тъмен шоколад
- 100 грама шоколадово мляко
- 50 грама масло
- 150 грама опаковка от мюсли
- 12 яйца с форма на шоколад или кръгъл шоколад
- 12 броя хартиени форми за торта с форма на чаша
Как да направите:
- Подгответе 12 форми на торта с форма на чаша на тавата.
- Нарежете шоколада на няколко парчета и го поставете в купа с масло отгоре.
- Загрейте купа шоколад върху тиган с вода
- Разбъркайте шоколада, докато се разтопи.
- Повдигнете разтопения шоколад и сложете гранолата в него, като разбърквате докато стане гладка.
- Вземете смес от една супена лъжица мюсли и шоколад и я сложете в матрицата.
- Поставете подготвения яйцеобразен шоколад на върха на мюсли.
- Да се съхранява в хладилник
- Сложете го в буркан, за да го ползвате като лека закуска, докато си почивате.
Информация за хранителната стойност
Съдържанието на хранителни вещества на порция (1 чаша) е 250 калории, 17 грама мазнини, 105 грама натрий, 17 грама въглехидрати, 2 грама фибри и 10 грама протеин.
3. Топки за мюсли
Време за готвене: 15 минути
порции: 22 топки за мюсли
Необходими материали:
- 1½ чаши старомоден овес
- 50 гр. Мляно орехово зърно, което не е печено
- 1 супена лъжица ленено семе
- 150 грама бадемово масло
- 3 супени лъжици мед
- 1/2 ч.л. канела на прах
- ¾ чаша настъргани моркови
- Стафиди от 65 гр
Как да направите:
- Добавете овес, пекани и ленено семе в голяма купа, разбъркайте добре.
- Смесете бадемово масло, мед и канелен прах в купа, като разбърквате докато се получи гладко.
- Добавят се настъргани и моркови от стафиди и се разбърква отново.
- Използвайте помощта на 2 супени лъжици, за да вземете сместа и да я оформите като топка.
- Поставете мюслите, които са оформени на тавата и покрийте с хартия или тънка кърпа отгоре.
- Сложете го в хладилника за 1 час и го сервирайте.
Гранолата, поставена в херметически затворена кутия и поставена в хладилника, може да продължи до 1 седмица.
Информация за хранителната стойност
Хранително съдържание на порция (1 топка) е 120 калории, 7 грама мазнини, 30 милиграма натрий, 12 грама въглехидрати, 2 грама фибри и 3 грама протеин.
Как, интересуващ се от опитите с рецепта за мюсли?