съдържание:
- Медицинско видео: I Tried Making Cake With Balloons! Food Challenge!
- Информация за хранителната стойност на яйцата и техните ползи
- Ще увеличат ли холестерола при децата?
- Така че, колко порции яйца за едно дете в един ден могат да се считат за здрави?
Медицинско видео: I Tried Making Cake With Balloons! Food Challenge!
Независимо дали е пържено, варено или преработено в други ястия, яйцата са едно от любимите менюта на децата. Високият протеин в яйцата също е полезен за подпомагане развитието на детето. Въпросът е, не са ли яйцата с високо съдържание на холестерол? И така, колко лимити за ядене на яйца за деца в един ден? Хайде, вижте следния преглед.
Информация за хранителната стойност на яйцата и техните ползи
Пилешки яйца са един от източниците на пълноценно хранене с животински протеини. В яйцата се срещат протеини, витамини, минерали и омега-3.
Яйцето съдържа до 13 вида минерали, вариращи от калций, магнезий, желязо, калий, натрий и селен. Междувременно жълтъците съдържат повече витамини, отколкото белтъците. Всеки яйчен жълтък съдържа седем витамина, а именно витамини от група В, В-12, В6, фолиева киселина, А, D, Е и К.
Яйцата също съдържат един хранителен елемент, наречен холин, който е много важен за тялото, което за съжаление не се произвежда от самия организъм. Холинът помага да се поддържа здравето на сърцето и мозъчната функция. Без тези хранителни вещества може да липсват и други важни хранителни вещества, като фолиева киселина.
Каротеноидите в яйчните жълтъци, особено каротеноидите лутеин и зеаксантин, са отговорни за подобряване на здравето на очите.
Според живи силни, д-р Ричард Е. Алън обясни в ноемврийския брой Американски семеен лекар че малките деца трябва да получат 30% от дневните си нужди от калории чрез мазнини (можете също да проверите дневните нужди от калории на bit.ly/kalkulatorBMR). Едно яйце съдържа 5,5 грама протеин, 5 грама мазнини и общо 68 калории. Затова много педиатрични здравни експерти съветват семействата да сервират редица ястия за деца на възраст от 18 месеца до 4 години.
Ще увеличат ли холестерола при децата?
Вярно е, че яйцата съдържат холестерол. Едно яйце съдържа нива на холестерол, които са достатъчни, за да отговорят на ежедневните нужди на възрастните. Един яйчен жълтък може да съдържа до 186 mg холестерол, докато препоръчителната дневна граница на консумация на холестерол е 300 mg.
Но също така имайте предвид, че не всичкият холестерол е лош. Освен LDL лошия холестерол, яйцата също съдържат добър HDL холестерол, за да го балансират. Следователно не е нужно да се притеснявате прекалено много за съдържанието на холестерол в едно яйце за дете.
Човешкото тяло произвежда холестерол естествено от черния дроб. Така че, ако не получавате достатъчно холестерол, тялото ви автоматично ще увеличи производството на холестерол. Като консумират цели яйца, нивата на холестерола в организма ще бъдат по-балансирани.
Накратко, холестеролът в яйцата за деца не е проблем. При условие, че общият им дневен прием на холестерол от други храни остава под лимита от 300 mg на ден.
Така че, колко порции яйца за едно дете в един ден могат да се считат за здрави?
Едно яйце съдържа около 185 мг холестерол. Дневният прием на холестерол при здрави деца трябва да бъде под 300 mg дневно. Докато дневната диета на детето не надвишава количеството прием на холестерол, едно яйце за деца всеки ден това не би трябвало да е проблем. Две яйца в един ден са в състояние да отговорят на нуждите от холестерол в един ден.
Въпреки това, има редица неща, на които родителите трябва да обърнат повече внимание. Също така обръщайте внимание на цялостния модел и част от храненето на детето всеки ден.Децата на възраст между 2-3 години обикновено се нуждаят от 1000-1400 калории всеки ден. Не превишавайте тази граница, защото прекомерният прием на калории в дългосрочен план може да доведе до затлъстяване при децата.
Как да се обработват яйцата за деца също не трябва да се пекат твърде често, нито с масло, нито с масло. Най-здравословната техника за преработка на яйца за деца е сварена.
Също така имайте предвид броя на преработените яйца в други ястия. Например торти и бисквити. Seloyang торта обикновено се прави от 4 яйца. Когато нарязани на 8 части, след това 2 парчета торта, равна на 1 яйце.
