съдържание:
- Медицинско видео: Morning Routine (10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes)
- Човешката еволюция определя хранителните модели на всеки
- Генетика и модели на здравословно хранене в съвременното общество
- Какъв вид здравословна диета е подходяща за мен?
Медицинско видео: Morning Routine (10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes)
От детството може да сте запознати със здравословна диета, наречена четири напълно здрави пет. Всъщност, знаете ли, че се оказва, че хранителните нужди на всички са различни? Тези хранителни нужди и хранителните навици са повлияни от вашите гени. Ето защо всеки наистина се нуждае от специална здравословна диета, която най-добре отговаря на гените в тялото му. Това е по-ясно за вашите гени и диета, вижте следващия преглед.
Човешката еволюция определя хранителните модели на всеки
Експерти от университета Корнел в САЩ разкриват, че съставът на гените в тялото е много влиятелен върху храносмилателната ви система. Самият човешки геном винаги променя (мутира) след еволюцията, развитието на времето и промените в начина на живот на хората.
Преди около 10 000 години хората са яли повече месо, отколкото растения. Това е така, защото праисторическите времена, когато земеделската система все още не е била открита. Сега, след като земеделската система е разработена преди 8000 години, хората също ядат повече растения.
Поради промените в диетата, подреждането на гените в човешкото тяло се мутира. Тази генна мутация кара клетките в организма да произвеждат по-специални ензими, способни да усвояват растенията. По този начин хората все още могат да изпълнят ежедневните си хранителни нужди.
С течение на времето съвременните хора все повече и повече генетични промени и корекции. Например, повечето хора днес могат да усвоят млякото и техните производни.
Докато в миналото повечето хора в Южна и Югоизточна Азия не успяха да усвоят специфични протеини, съдържащи се в млякото. Това състояние е по-добре известно като непоносимост към лактоза. Това е така, защото млякото не е дневната храна на азиатците, така че техните гени не са предназначени за смилане на млякото. Техните гени са по-подходящи за смилане на морски дарове.
Генетика и модели на здравословно хранене в съвременното общество
Неизбежно генетиката играе важна роля в работната система на тялото ви. Включително начина, по който тялото ви обработва хранителните вещества. Затова специалистите по хранене и съвременната генетика се опитват да изработят здравословни хранителни навици, които са съобразени с гените на всеки индивид. Изследването на връзката между храненето и генетиката се нарича нутригеномика.
С една здравословна диета, която е проектирана в съответствие със състава на вашите гени, тялото може да работи по-оптимално в усвояването на хранителни вещества, докато се предпазва от болести.
Какъв вид здравословна диета е подходяща за мен?
Сега можете да направите ДНК тест (генетично тестване) за да откриете ДНК профила на тялото си. Оттам експертите на нутригеномиката ще анализират каква диета трябва да преминете.
Например, ако установите, че тялото ви не може да усвои желязо до пълния си потенциал. Специалистите по нутригеномиката ще препоръчат и специална диета, насочена към оптимизиране на дневния прием на желязо.
За съжаление, ДНК тестовете за определяне на здравословна диета не са широко достъпни. Само в САЩ този тест все още струва много, вариращ от пет милиона до милиарди рупии.
Въпреки това, експертите все още разработват тази технология за ДНК тестване, за да я направят по-достъпна и по-достъпна. По този начин по-широката общност може по-късно да използва тази технология, за да определи собственото си здравословно хранене.
Междувременно, ако сега искате да определите най-добрата диета за здраве, можете да се консултирате с диетолог. Диетолозите ще препоръчат диета, основана на вашия начин на живот и здравословно състояние.