съдържание:
- Медицинско видео: More Than an Apple a Day: Preventing Our Most Common Diseases
- Две храни, предотвратяващи рака
- Изследване на шитаке
- Тогава е вярно, че доматите съдържат Може ли ликопенът да предотврати рака?
- Проблеми или усложнения, които могат да възникнат поради ликопен
Медицинско видео: More Than an Apple a Day: Preventing Our Most Common Diseases
Гъбите Shitake са гъби, произхождащи от Азия и растящи в гората. Тази гъба заема второ място като гъба, която често се култивира в света за определени цели. Една от причините за култивирането на шитаке е, че те могат да бъдат храна, предотвратяваща рака. В допълнение към гъбите shitake, има и домати, които са подредени, за да се предотврати рак. Така ли е?
Две храни, предотвратяващи рака
Гъбите Shitake са гъби, които съдържат ликопентова е съединение, което дава червен цвят на доматите и другите червени зеленчуци. Ликопенът е мастноразтворим хранителен елемент, така че се смята, че маслото в доматен сос помага за абсорбирането на ликопен в тялото.
Има няколко изследвания, които казват, че яденето на гъби и домати може да бъде храна, предотвратяваща рака. Това твърдение е вярно?
Изследване на шитаке
Известно е, че гъбите Shitake се борят с растежа и като храна, предотвратяваща рака, също така могат да стимулират имунната система. Тази гъба също може да предотврати болест на сърцето, намаляват нивата на холестерола и помагат за лечение на инфекции като хепатит. В допълнение, гъбите shitake също съдържат интерферон и естествени протеини, които могат да спрат вируса и да съдържат съединения, които са полезни за здравето. Счита се, че съединенията от лентинан, съдържащи се в гъби shitake, могат да спрат и инхибират туморния растеж.
Други компоненти могат да намалят туморната активност и да намалят страничните ефекти от лечението на рака. Shitake гъби също съдържат еритаденинови съединения, за които се смята, че могат по-нисък холестерол в организма, като блокира холестерола, когато холестеролът се абсорбира в кръвния поток. Мненията и очакванията за ползите и ефектите от тази гъбичка все още се изучават.
Изследванията, проведени върху животни, за да се разберат ползите от гъбите shitake, показват положителни резултати, а именно гъби shitake са противоракови, съдържат нисък холестерол и могат да инхибират вируса. Изследванията при хора показват, че гъбите shitake са полезни за удължаване на живота на пациенти с рак на стомашно-чревния тракт, които са подложени на химиотерапия.
Някои вещества, които имат потенциал да се борят с рака, се срещат в гъби shitake и тези вещества се пречистват и изследват като лечение за рак на храносмилателната система. Грибните гъби и шитаке гъби добавки в супермаркетите все още не са известни дали има същите ползи като пресните шитаке гъби. Клиничните проучвания все още изследват степента, до която гъбите shitake са полезни за здравето и могат да предотвратят рак.
Тогава е вярно, че доматите съдържат Може ли ликопенът да предотврати рака?
Изследванията показват, че доматите могат да намалят фарингеален рак или ларинкса, рак на устната кухина и рак на простатата. Консумацията на големи количества гуменоиди има ползи за намаляване на броя на раковите заболявания в организма, включително рак на белия дроб, стомаха, шийката на матката, гърдата, панкреаса, дебелото черво, ректума и хранопровода. Доказателствата обаче показват пряка връзка между доматите и защитата от рак все още не е доказана.
Най-силно доказателство е защитата на ликопен в борбата срещу рака на белия дроб, стомаха и простатата. Ликопенът може да помогне и за предпазване на организма от рак на шийката на матката, гърдата, устата, панкреаса, хранопровода, дебелото черво и ректума.
Няколко наблюдавани епидемиологични проучвания показват, че храни, предотвратяващи рака, съдържащи висок ликопен, могат да намалят риска от рак на простатата, но тази полза не се прилага за продуктите, обработени с домати.
Няколко експеримента, проведени върху животни показват, че ликопенът е способен да предотвратява и лекува рак. Дългосрочният прием на ликопен също потиска растежа на рака на гърдата при мишки. За съжаление, ракът на гърдата, който атакува хората, не е същият като този, който атакува мишки, а ползите, получени от хората, не са същите като ползите, получени при мишките.
Проблеми или усложнения, които могат да възникнат поради ликопен
Някои хора изпитват диария и подуване на корема след ядене на гъби shitake, въпреки че това е много рядко. Хората, които са алергични към шитаке гъби могат да изпитат вредно въздействие върху кожата, носа, гърлото и белите дробове.
Ликопенът може да се получи от плодове и зеленчуци и няма странични ефекти, така че се счита за безопасен за хората. Докато страничните ефекти на добавките на ликопен не са напълно известни. Пациентите, приемащи добавки от домати и богати на ликопен в повече от петнадесет милиграма, ще получат някои чревни странични ефекти като гадене, повръщане, диария, нарушено храносмилане и подуване на корема. Ако добавките се консумират в дългосрочен план и в големи количества, това ще накара кожата да стане оранжева.
Добавки, съдържащи антиоксиданти като ликопен, могат да попречат на лъчетерапията и химиотерапията, ако се приемат по време на лечението на рак. Въпреки че изследванията върху нарушенията, причинени от ликопен, не са проведени при хора, подложени на лечение, антиоксиданти са известни с това, че предотвратяват вредното въздействие на свободните радикали. Този ликопен нарушава процеса на химиотерапия при унищожаване на раковите клетки. Но яденето на плодове и зеленчуци, които съдържат високи нива на антиоксиданти, се счита за безопасно по време на лечението. Консултирайте се с Вашия лекар, ако искате да консумирате добавки, съдържащи ликопен.
