съдържание:
Медицинско видео: Vegetarian Muscle Power, Strength, and Endurance
Управлението на храната, която влиза в устата, е един от важните ключове за диабетиците. Вкусна храна обикновено съдържа много високо въглехидрати и мазнини като ориз и пшенично брашно и сирене. Но не е нужно да се притеснявате, защото можете да включите скорбяла / ориз в дневното си меню, но не забравяйте да измерите количеството. Ако искате да ядете храни, които харесвате, намалете въглехидратната си част, като изберете храни, които са плътно хранителни и вземат само малки порции.
Ето някои съвети за максимално използване на въглехидратната си храна:
- Намалете консумацията на сладки напитки като сода, сладък чай и енергийни напитки. Освен това, можете да консумирате безалкохолни напитки без захар.
- Яденето на пресни цели плодове е по-добро от пиенето на плодов сок
- Изберете сладки картофи, а не картофи
- Яжте пълнозърнест хляб и пълнозърнести тестени изделия вместо обикновен хляб и тестени изделия
- потребление валцувани цели овесени ядки, не използвайте обичайните зърнени закуски
- Заменете белия ориз с кафяв ориз или ечемик (ориз джали)
- Опитайте да търсите препратки към други източници на въглехидрати.
Харесвате ли понички, палачинки или сладък хляб? Направете по-здравословна версия на домашната рецепта, като замените всичките съставки на брашното в рецептата си с пшенично брашно.
Като ръководство за ежедневната си част можете:
- Напълнете 1/4 от вашата чиния с въглехидратни храни, включително нишестени зеленчуци или пълнозърнести храни като ориз
- Напълнете половината си чиния със зеленчуци без скорбяла
- Напълнете една четвърт от вашата чиния с протеини като риба или пиле
- Така, че вашата порция храна не е прекалено голяма, опитайте се да направите храната си в същия размер като вашия юмрук.
(Diabetes.org)