съдържание:
- Медицинско видео: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Рибен бургер
- Необходим материал
- Как да направите:
- Хрупкави пържени кюфтета
- Необходим материал
- Как се прави
- Тунец мартабак
- Необходими материали:
- Как се прави
- Паста за риба тон
- Необходими материали:
Медицинско видео: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Рибата е хранителна съставка, която може да подобри здравето на мозъка и сърцето на вашето дете. Рибите са богати на протеини, а здравословните мазнини са необходими за развитието на детето. Не само това, рибата съдържа също желязо, калций, цинк и магнезий, които също са необходими на организма. Така че нека да подготвим децата за рибни ястия, за да посрещнат техните нужди. Не е трудно, ето рибна рецепта за вашето дете.
Рибен бургер
Рибни рецепти за деца могат да бъдат включени в различни видове храни, включително бургери. В тази рецепта комбинацията от капан, краставица, домат и маруля е готова да посрещне хранителните нужди на децата. Заедно с бургерен хляб, това прави пълно рибно ястие, съдържащо въглехидрати като източник на енергия за малкия. Това ястие е подходящо и за деца, за да ходят на училище. Ето рецептата!
Необходим материал
Съставки за хляб
- 3 мини бургер кифли, разделени на две горни и долни половини
- Няколко листа от маруля
- Няколко парчета краставица тънко нарязани
- Доматите се нарязват тънко тънки
- 3 супени лъжици майонеза
- 3 супени лъжици доматен сос
- лист сирене
Съставки за преработка на риба
- 150 грама марлин или месо
- 1 супена лъжица сок от лайм
- 2 скилидки чесън
- ¼ чаена лъжичка пипер
- ¼ чаена лъжичка прах от индийско орехче
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 яйчен жълтък
- 2 супени лъжици маргарин за пържене
Как да направите:
- Намажете рибата първо с вар, оставете да престои 15 минути, за да намалите рибата
- Смесете рибата, чесъна, пипера, индийското орехче и солта заедно с блендера
- След като рибната смес е равномерно разпределена, дайте яйчните жълтъци, разбъркайте добре.
- Плоска кръгла форма на рибено тесто, широка като бургерен хляб
- Загрейте маргарина, запържете бургера, докато го направите. Оставете го настрана.
- Пригответе бургер кок, като намажете майонеза и доматен сос.
- Поставете маруля, краставица, пържена риба и домати на дъното на бургера. След това нанесете повече доматен сос на вкус над доматите.
- Поставете листа със сирене и горната част на капака на хляба. Рибните бургери са готови за сервиране.
Хрупкави пържени кюфтета
Ако сте объркани за здравословна закуска в следобедните часове, рибната рецепта този път може да бъде ваш избор. Това не е закуска, но този път закуската съдържа висококачествен протеин.
Отчетена на страницата на Министерството на здравеопазването на Република Индонезия, рибата е храна с висока усвояемост. Това означава, че аминокиселините (най-малката структура на протеина в рибата), налични в рибата, са пълни и лесно се абсорбират в червата.
Съдържанието на мастни киселини и омега 3 в тях също е много подходящо за развитието и растежа на мозъка на детето. Този път рецептата за риба от скумрия е гарантирана, за да развалят езика на детето с неговата текстура хрупкава.Нека да направим топка за риба у дома!
Необходим материал
- 100 грама сушени яйца юфка, смачкани
- 200 грама риба от скумрия
- 1 стрък от праз, нарязан тънко
- 1 яйчен белтък
- 1 супена лъжица саго брашно
- 2 супени лъжици сос от стриди
- 2 супени лъжици сусамово масло
- ½ супена лъжица сол
- 1 чаена лъжичка пипер на прах
- 2 скилидки чесън, пюре
- Достатъчно масло за пържене
Как се прави
- Комбинирайте скумрия, лук, яйчен белтък, сос от стриди, сусамово масло, сол, черен пипер и чесън. Разбъркайте всичко до гладко.
- Влезте в саго брашно, разбъркайте отново докато стане гладка
- Формирайте кръгло тесто с една супена лъжица.
- Завийте закръглената смес в трохите, докато покрие всички повърхности
- Фрай в масло над средната топлина. Извадете и изцедете до златисто кафяво.
- Тези рибни кюфтета са готови да послужат до 20 продукта в една рецепта.
Тунец мартабак
Кой не обича мартабак? Мартабак е популярна храна, дори не само на възрастни деца. Не винаги с говеждо месо, мартабак може да се пълни и с риба. В комбинация с резенчета от моркови и пролетен лук като източник на витамини, минерали и фибри за деца. Да направим рибата мартабак!
Необходими материали:
Материал, пълен с мартабак
- 15 парчета мартабак кожени готови за употреба
- тънко нарязан лук
- 1 малък морков нарязан
- 250 грама риба тон, задушени на пара и натрошени или настъргани
- 3 пилешки яйца, разклатете
- Достатъчно масло за пържене и печене
Съставки за подправки Martabak
- 1 малка филия лук
- 2 супени лъжици смлян чесън
- 1 чаена лъжичка пипер на прах
- 1 чаена лъжичка подправка с къри, готова за употреба (по избор)
Как се прави
- Загрейте 3 супени лъжици масло в неприлепващ тиган, за да задушите лука и чесъна
- Сложете морковите, нарязани на малки парченца, изчакайте малко и добавете настърганото месо от риба тон, пипер, сол и подправки от къри. Разбърква се, докато се смеси. Повдигнете и охладете.
- Поставете лук и бити яйца в пържени риба тон. Разбъркайте добре. Оставете го настрана.
- Разширете мартабак кожата на дъска за рязане, напълнете със смес от яйца и риба тон. Налейте малко по малко. Директно сгънете мартабак кожата, оформена като плик.
- Фрай с горещо масло до златисто кафяво и варено.
- Повдигнете и източете, сервирайте докато е топло.
Паста за риба тон
Тази чаша паста за риба тон може да се използва като меню за закуска на деца сутрин. Този път рибната рецепта е пълна с питателна царевица и гъби. Тунката в това ястие е не само източник на протеини, но и витамини А, D и калций, които са богати на деца. Какво чакате? Нека направим паста за риба тон по-долу.
Необходими материали:
- 400 грама макаронени изделия, сварете, докато готвите
- 300 грама месо от риба тон
- 1 лук, нарязан в кутия
- Подходяща целина, тънък котлет
- 1 чаена лъжичка масло да се задуши
- 60 грама масло за сместа от брашно
- 3 супени лъжици брашно
- 1 чаена лъжичка пилешки бульон на прах
- 1 сладък царевичен дипипил
- Достатъчно гъби се нарязват на малки парченца
- 1-2 чаши мляко, на вкус според вкуса
- Настъргано сирене според вкуса
Как да направите:
- Загрейте 1 чаена лъжичка масло върху неприлепващ тиган, за да го задушите. Поставете лук, целина и риба тон. Оставете го настрана
- Поставете 60 грама масло в тенджера с незалепващо покритие, след което изсипете брашното. Кук, докато леко почерня, след това добавете течното мляко и пилешки бульон на прах. Разбъркайте добре, докато се разтвори мекото и брашното.
- Сложете пържени риба тон, царевица, гъби и паста, които са варени в разтворено брашно.
- Разбъркайте, докато стане гладка, докато водата се просмуче и не се сгъсти. Добавете настърганото сирене. Разбъркайте добре.
- Сервирайте докато е топло