съдържание:
Уморен от пиене на краве мляко, или не апетит да пие бобово мляко, защото вкусът му е вкус? Хм ... Ами млякото от хлебарки, нали?
Преди гадене и повръщане, първо помислете за обяснението защо трябва да пиете мляко от хлебарка от съвместен екип от индийски, френски, японски и канадски изследователи, работещи в сътрудничество с Националния институт по здравеопазване (NIH) в Америка.
Млякото от хлебарка се дое не от обикновените хлебарки
Млякото от хлебарка се дое не от хлебарки, заети във вашия дом. Млякото се взема от хлебарки на тихоокеанския бръмбар (Diploptera punctata).
Бръмбарите-хлебарки са уникални видове хлебарки. Те не слагат яйца. Тези местни насекоми на Хавайските острови раждат живи хлебарки от месести органи, наречени родителски торбички. Точно както бебетата се раждат от човешката утроба.
Също като хората, майките на хлебарите от Тихоокеанския бръмбар ще "кърмят" децата си веднага след раждането. Тези деца получават хранителни вещества от бледо жълтата течна течност, произведена от майката в родителската торбичка.
Съобщава се, че майчиното мляко от цвекло е много високо енергийно, така че то продължава да бъде единствен източник на храна, докато бебешките хлебарки не пораснат. Ето защо тихоокеанските деца от хлебарки ще бъдат много по-големи от другите видове бебета-хлебарки.
Какво се съдържа в млякото от хлебарки?
Експертите от насекоми отдавна знаят, че този вид хлебарка произвежда "ASI". Въпреки това, те смятат, че млякото ще бъде унищожено в стомаха, след като преминава през обикновен процес на храносмилане, както обикновено.
Очевидно тази течност всъщност кристализира в стомаха на детето на хлебарка, след като те "сучат". Изследователският екип анализира тези млечни кристали и те бяха изумени от това, което откриха,
Кристалите за млякото от хлебарки са едно от най-хранителните вещества на Земята. Тази "ASI" хлебарка, според констатациите на изследователите, е обогатена с мазнини, всички основни мастни киселини, липиди, захар, въглехидрати и протеини.
"Комбинацията от тези хранителни вещества е правилната комбинация, необходима на хората", казва един от изследователите Леонард Чавас, цитиран от CNN.
Млечният протеин от хлебарки е повече от биволско мляко
Chavas продължи, един единствен млечен кристал от хлебарка от тихоокеанския бръмбар имаше три пъти повече енергийно съдържание от същото количество биволско мляко. Бъфало доминира на първо място като животно, което произвежда мляко с най-висок протеин и калории.
Още по-изненадващо е, че тези млечни кристали могат да отделят протеин със същата скорост, в която тялото ви го консумира. Освен това, формата на тези кристали се съхранява по-лесно в човешкото тяло, така че да има потенциал за консумация от човека.
Високо енергийно съдържание и по-траен механизъм за съхранение в тялото правят млякото от хлебарки идеална енергийна напитка за спортистите, които се възстановяват след интензивни упражнения.
Какъв е вкусът на млякото от хлебарка?
Цитирайки NPR, Subramanian Ramaswamy, главен изследовател и биохимик от Института за биология и регенеративна медицина в Бангалор, Индия, каза, че не се съмнява в потенциала на това супер хранително мляко от хлебарка като едно от основните човешки храни в бъдеще.
Рамасвами описва вкуса на млякото от хлебарки (повярвайте ми, той го е опитал) като прясно мляко. Не притежава отличителен вкус или мирис.
Млякото от хлебарка е безопасно за хората?
Така че, може ли млякото от хлебарки да навлезе на конкурентния пазар на здравословна храна, в която доминира кравето мляко, козето мляко, бадемово мляко, оризово мляко и кокосово мляко? Според изследователите не е толкова лесно.
На теория, млякото от хлебарки може да се консумира от хората. Въпреки това изследователите все още не могат да потвърдят, че това мляко е наистина безопасно за пиене.
В допълнение, не е лесно да се доят и хлебарки. Населението на бръмбарите не е достатъчно, за да произвежда мляко, което може да задоволи нуждите на световния пазар.
В крайна сметка, хлебарки са "марка", която е лоша за бизнеса. Кой, кой наистина иска да пие чаша с надпис „мляко от хлебарка“, въпреки че е изтъквана като здрава?
Млякото от хлебарка, ако има такава, най-вероятно ще се реализира не чрез процеса на доене на жива хлебарка. Но чрез изкуствен дрожден процес. Изкуствените дрожди обикновено се използват в хранителната промишленост за производство на синтетични подсладители, например.
