съдържание:
- Медицинско видео: Trying to Get Into Fitness & Health
- Какви са опасностите от излишната сол в здравето на тялото?
- 1. Намалена мозъчна функция
- 2. Разрушаване на бъбречната функция
- 3. Повишава кръвното налягане
- 4. Инсулт и съдова деменция
- 5. Разреждане на кости
- 6. Рак на стомаха
Медицинско видео: Trying to Get Into Fitness & Health
Яжте без сол, като ядете зеленчуци без сол, без вкус. Така че не е изненадващо, че много хора харесват солта, защото могат да добавят към деликатността на ядената храна. Установено е, че соли, съдържащи натрий, са важни за човешкото здраве. Минералите, съдържащи се в солта, могат да помогнат за регулирането на телесните течности, да поддържат нервната трансмисия и мускулното съкращение.
Защо много хора обичат солта толкова много? Едно проучване е установило, че мозъкът реагира на натрий, който консумирате, подобно на вещество като никотин, така че може да има пристрастяващ ефект. За съжаление, каквото и да харесате със сол, все още трябва да ограничите приема на сол до най-малко 5 грама или една чаена лъжичка на ден. Защото, ако не, то прекомерната консумация на сол може да има отрицателно въздействие върху здравето на тялото ви.
Какви са опасностите от излишната сол в здравето на тялото?
Ето някои опасности, които могат да възникнат, ако консумирате прекалено много сол.
1. Намалена мозъчна функция
Проучванията показват, че възрастните, които консумират много сол в храната, рискуват повече от сърдечни заболявания. Проучване Baycrest дори показва, че възрастните, които консумират твърде много сол и не се упражняват, са изложени на по-голям риск да изпитат когнитивния упадък.
2. Разрушаване на бъбречната функция
Както знаете, една от функциите на солта е да балансира нивата на течността в тялото, като дава сигнал на бъбреците кога да се държи водата и кога да отпадне. За съжаление, прекомерното потребление на сол може действително да наруши процеса.
Ако консумирате излишната сол, бъбреците ще намалят отделянето на вода в урината, което може да доведе до увеличаване на обема на кръвта поради задържане на вода. Симптомите, които ще възникнат, включват оток, който се характеризира с подуване, особено в ръцете, ръцете, глезените и краката, което се дължи на задържане на течности.
3. Повишава кръвното налягане
Солта може да повлияе и на кръвното налягане, тъй като колкото по-високо е нивото на натрий в кръвта, толкова по-голям е обемът на кръвта. Увеличаването на обема на кръвта води до повишаване на кръвното налягане. В допълнение, продължителната консумация на натрий може също да увреди стените на кръвоносните съдове и да увеличи риска от хипертония или високо кръвно налягане.
Високото кръвно налягане е силата на кръвта, която изтласква артериалната стена, когато сърцето изпомпва кръв, което може да причини много сериозни състояния, като инсулти и сърдечна недостатъчност. И въпреки че кръвното налягане естествено се увеличава с възрастта, според Американска сърдечна асоциацияЕдин от начините да се предотврати увеличаването на кръвното налягане е да се намали приема на сол.
4. Инсулт и съдова деменция
Високият прием на сол увеличава кръвното налягане, увеличава риска от инсулт и съдова деменция. Деменцията е загуба на мозъчна функция, която засяга паметта, мисълта, езика, преценката и поведението. Съдовата деменция може да бъде причинена от блокирани кръвоносни съдове в мозъка. Около един на всеки трима души, които изпитват инсулт, имат съдова деменция.
5. Разреждане на кости
Прекомерното отделяне на калций в урината се смята от някои експерти за повишаване на риска от изтъняване на костите. Някои проучвания дори са установили, че солта може да причини костите да загубят калций, така че да може да направи костите по-слаби. В дългосрочен план, прекомерната загуба на калций може да бъде свързана с риска от остеопороза, особено при жените след менопауза.
6. Рак на стомаха
В medicaldaily.com е посочено, че проучването от 1996 г. е публикувано на Международен вестник за епидемиология Установено е, че смъртните случаи от рак на стомаха при мъжете и жените са тясно свързани с прекомерната консумация на сол. В допълнение, високият прием на сол също може да бъде свързан с киселини.
Въпреки че няма сериозна причина за връзката, тя се цитира чрез livestrong.com, солта може да има неблагоприятен ефект върху стомашната лигавична лигавица и да причини стомашна тъкан да стане анормална и нездравословна.
