3 Вкусни и здравословни тютюневи рецепти за глутена

съдържание:

• Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food
  
• Различни рецепти за сладкиши безплатно
  
• 1. Бисквити с фъстъци
  
• 2. Вегетариански кокосови бисквити без глутен
  
• 3. Ненаситен панденов сирене без глутен
  

Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food

Една от храните, които съдържат глутен, е сладкиши, защото те са направени от пшенично брашно. Хората, които страдат от цьолиакия или алергия към глутен, ще изпитат лошо храносмилане след консумирането му. Ако го усетите, не се притеснявайте. Все още можете да ядете вкусни сладкиши. Ето някои рецепти за сладкиши без глутен, които са безопасни за храносмилането ви.

Различни рецепти за сладкиши безплатно

За тези от вас, които страдат от целиакия или са на диета без глутен, тук са различни рецепти за сладкиши без глутен, които можете да опитате у дома.

1. Бисквити с фъстъци

Съставки

• 515 грама фъстъчено масло
• 400 грама захар
• 4 бити пилешки яйца
• 345 гр шоколадови чипове
• 165 грама кашу или бадеми

Как се прави

1. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
2. Пригответе тава за печене, след това я покрийте с хартия за печене.
3. Смесете фъстъченото масло, яйцата и захарта в контейнера. Разбъркайте, докато стане гладка.
4. Въведете го шоколадови чипове и ядки в сместа.
5. Вземете една супена лъжица от сместа, след което я поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Повторете, докато съдът се напълни.
6. Печете за около 15 до 20 минути, докато се направи.
7. Повдигнете и оставете да престои в тенджерата за около пет минути.
8. Сервирайте докато е топло или поставете в буркан, когато температурата е студена.

2. Вегетариански кокосови бисквити без глутен

Съставки

• 150 гр течен маргарин
• 40 грама захар
• 150 гр. Оризово брашно или царевично нишесте
• 70 грама кокосово брашно или настърган кокос, който се суши или пече
• Стафиди или череши за украса

Как се прави

1. Смесете течния маргарин със захарта в контейнера.
2. Добавете царевично или оризово брашно и кокосово брашно в контейнера, като разбърквате, докато се получи гладко.
3. Поставете сместа в хладилника за около един час, като покриете съда с пластмаса.
4. Загрейте фурната до 120 градуса.
5. Пригответе тава за печене, след това я покрийте с хартия за печене.
6. Отстранява се охладеното тесто и се оформя около него и се поставя върху лист за печене.
7. Добавете череши или стафиди към всяка смес в тигана.
8. Печете във фурната за около 8 до 15 минути, докато ширината и ръбовете са жълтеникави.
9. Повдигнете и оставете тортата в тенджерата, докато се охлади, преди да я извадите, така че текстурата да се втвърди.
10. След като изстине, сложете го в буркан, за да служите.

3. Ненаситен панденов сирене без глутен

Съставки

• 75 грама осолено масло
• 75 гр. Маргарин
• 2 жълтъка
• 3 супени лъжици захар, пюре
• 1 чаена лъжичка панданов прах, разбъркайте с 1 супена лъжица гореща вода
• 180 гр брашно от маниока
• 27 грама млечно брашно
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• Подходящо сирене, нарязано на кубчета
• 1 смес от яйчен жълтък с 1 супена лъжица течно мляко (за разпространение)
• Настъргано сирене на вкус (за пръски)

Как се прави

1. Смесете маслото, маргарина, яйчните жълтъци и захарта. След това разбъркайте добре с помощта на шпатула.
2. Добавете pandan разтвор на прах, разбъркайте добре.
3. Добавете брашното от маниока, млечното брашно и царевичното нишесте, докато пресявате. Разбъркайте, докато стане гладка.
4. Загрейте фурната до температура от 150 до 160 градуса по Целзий.
5. Пригответе пергамент, намазан с маргарин.
6. Вземете сместа около 1 супена лъжица, налейте я и добавете натрошеното сирене.
7. След това заобиколете сместа и я поставете върху лист за печене. Нанесете го със смес от яйчен жълтък и поръсете настърганото сирене. Повторете, докато съдът се напълни.
8. Печете до готвене до златисто кафяво.
9. Повдигнете и оставете да стои до студено.
10. Влезте в гърнето, за да служите.