съдържание:
Царевичен ориз е един от основните храни на индонезийските хора в някои региони, като например в Източна Нуса Тенгара и Източна Ява, или в други региони, които произвеждат много царевица, а не ориз. Царевичният ориз не е смес от ориз и царевица. Но се обработва царевица с форма, наподобяваща ориз. Така че, когато ядете царевичен ориз, това, което всъщност ядете, е царевица.
Много хора казват, че яденето на ориз може да помогне за контрол на кръвната захар, така че е добро за хората с диабет в сравнение с белия ориз. Така ли е?
Царевичен ориз е по-добър за диабетиците
Царевицата е добър източник на въглехидрати за тялото. Царевицата също съдържа достатъчно фибри, така че вие, които имате диабет, не трябва да се тревожите за това да я ядете. Влакно може да помогне на тялото да освободи глюкозата като източник на енергия бавно. Така, кръвната захар не се повишава веднага след ядене на царевица. Така че, не е чудно, че много хора казват, че оризовата царевица може да помогне по-добре да контролира кръвната захар, отколкото яденето на бял ориз.
Не само фибри, царевицата също съдържа много хранителни вещества, като желязо, витамин А, витамин В6, витамин В1, витамин В2, витамин В3, фолат, фосфор, магнезий, манган и селен. Така че, царевицата може да бъде хранителна основна храна. Въпреки това, все още трябва да се обърне внимание на вашата храна част, не преяждайте царевица или царевица. И консумирайте царевица като го комбинирате с хранителни източници на протеини и зеленчуци. Така ще получите пълноценно хранене, докато ядете.
В сравнение с белия ориз, царевицата има по-малко калории. В 100 грама царевица е 140 калории, докато 100 грама бял ориз има 175 калории. Така че, можете да ядете царевичен ориз с повече порции, но с толкова калории, колкото и бял ориз, който има по-малко порции. По този начин калориен прием и апетит ще бъдат по-контролирани.
Очевидно това е резултат от проучвания, открити от експерти
Медицински изследвания сега казват, че яденето на царевица редовно може да помогне на тялото да контролира по-добре кръвната захар. Това, разбира се, трябва да бъде балансирано чрез контролиране на други храни, особено тези, които съдържат много захар.
Доклад от Азиатското списание, професор от Университета на Филипините Лос Банос, д-р Артемио Салазар обясни, че царевицата може да бъде добра храна за пациенти с диабет. Това е така, защото царевицата има по-високо съдържание на амилоза, отколкото ориза. Създаването на царевица ще се усвоява по-бавно от тялото, така че кръвната захар да бъде по-контролирана.
Още по-добре, царевицата има протеини, диетични фибри, минерали и антиоксиданти, които са много по-високи от другите основни храни. Въпреки това, макар че бял ориз с царевичен ориз изглежда почти сходен, но използването на консумацията на ориз за царевица изглежда доста трудно.
Поради тази причина, ако искате да преминете към консумация на царевичен ориз (който може да ви се стори странно), трябва да сменяте бавно. Може да успеете да смесите царевичния ориз и белия ориз първо, когато опитате първо, за да е по-лесно за езика ви да го приеме.
