съдържание:
- 1. Глутен
- 2. Изкуствена захар и подсладители
- 3. Млечни продукти
- 4. Влакното е неразтворимо
- 5. Пържени
- 6. Кофеин
Синдром на раздразнените черва (IBS) е храносмилателно разстройство, което засяга работата на дебелото черво. Признаците и симптомите включват спазми, коремна болка, подуване на корема, подуване на корема и диария или запек. Някои хора с IBS могат да контролират симптомите на рецидив, като избягват спусъка. Тук е списък на чревни дразнения храни, които трябва да се избягват от хора с IBS.
1. Глутен
Първата чревна дразнеща храна е глутен. Глутенът е протеин в пшеницата и брашното, който може да предизвика алергии при някои хора. Някои хора с IBS също изпитват условия за непоносимост към глутен. Изберете храни без глутен, ако имате раздразнително заболяване на червата, за да избегнете симптоми на рецидив. Не забравяйте да прочетете етикетите на храните, преди да ги купите.
2. Изкуствена захар и подсладители
Някои видове захар и изкуствени подсладители могат да причинят стомашни спазми, подуване, подуване на корема и друг чревен дискомфорт, ако се консумират от хора с ИБС. Медицински експерти от Медицинския център на Университета в Мериленд препоръчват избягване на рафинирани въглехидрати като бял ориз, тестени изделия, хляб и брашно, които тялото ще превърне в захар. Изкуствената захар и подсладителите и другите заместители на захарта трудно се усвояват от организма, особено ако имате IBS.
Заместителите на захар, като сорбитол, сукралоза и аспартам също трябва да се избягват. Тези съставки често се срещат в безалкохолни напитки, дъвки и пакетирани храни.
3. Млечни продукти
Млечните продукти като сирене, мляко, сладолед и масло не се препоръчват за консумация от хора с ИБС поради съдържанието на мазнини в тях. Мазнините, съдържащи се в млечните продукти, могат да увеличат риска от диария при хора с ИБС. Освен това, хората с ИБС обикновено изпитват непоносимост към лактоза.
Според Националните здравни институти, млечните продукти могат да предизвикат негативни реакции. Например коремна болка, подуване на корема и коремна болка. Дори за хора, които нямат лактозна непоносимост, млечната мазнина, казеинът или суроватката могат да бъдат проблем.
4. Влакното е неразтворимо
Храните, които съдържат неразтворими фибри, могат да влошат симптомите на диария при хора с IBS. Някои видове храни като зърна, зеленчуци и плодове съдържат фибри, което е трудно за хората с IBS да се усвояват. Въпреки това, не всички видове семена, плодове и зеленчуци не са добри за вас.
Разтворимите фибри са все още безопасни, така че можете да подреждате различни храни с разтворими фибри в дневното меню. Източниците на разтворими фибри включват грах, авокадо, тофу, плодове, манго, портокали, грейпфрут и моркови.
5. Пържени
Храни чрез процес на пържене, като например пържени картофи, не се препоръчват за консумация от хора с ИБС. Тъй като съдържанието на мазнини може да промени химическата структура на храната, така че е трудно да се смила.
Готвенето на храна чрез задушаване, печене или печене е по-препоръчителен метод за готвене.
6. Кофеин
Кофеинът може да стимулира чревни контракции, така че да предизвика диария. Кафе, сода, чай, шоколад и енергийни напитки, които съдържат кофеин, могат да бъдат лош спусък за страдащите от IBS. Опитайте се да го избегнете, за да поддържате храносмилателната система здрава.
Въпреки че всички с IBS имат алергии и различни реакции към определени храни, избягването на дразнещи чревни храни може да бъде един от най-добрите начини за предотвратяване на тежестта и повторението на симптомите.