съдържание:
- Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Поглед на белите кръвни клетки
- Храни, които трябва да се избягват, когато белите кръвни клетки са ниски
- Добрата храна се консумира, когато белите кръвни клетки са ниски
Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Ако Вашият лекар диагностицира прекалено нисък брой на белите кръвни клетки, трябва да направите някои промени по отношение на менюто с храни. Какво трябва да бъде в ежедневната храна и кои трябва да се избягват или ограничават? Вижте списъка по-долу.
Поглед на белите кръвни клетки
Белите кръвни клетки, или в медицински термини, известни като левкоцити, са важни компоненти на човешката имунна система. Белите кръвни клетки се произвеждат в костния мозък, открити в кръвта и лимфната тъкан. Белите кръвни клетки играят роля в подпомагането на организма да се бори с инфекциите и болестите.
Неутропенията и левкопенията са термини, използвани за обозначаване на ситуация, при която броят на белите кръвни клетки е твърде нисък в кръвта. Когато броят на белите кръвни клетки е твърде нисък, рискът от инфекция ще бъде по-висок.
Ниските бели кръвни клетки обикновено са най-уязвимите, изпитвани от хора, които лекуват рак (химиотерапия) и имат имунна система, която е слаба поради определени заболявания.
Храни, които трябва да се избягват, когато белите кръвни клетки са ниски
Ето някои храни, които трябва да избягвате:
- Непастеризирани млечни продукти. Всички непастьоризирани млечни продукти, включително кисело мляко, сирене, сладолед и т.н.
- Избягвайте зърнени храни, зърнени храни или други храни, които се продават като сурови храни.
- Сурови или накратко приготвени храни като риба, ракообразни, пушено месо, суши и сашими.
- Яжте суров боб. Яжте сурови яйца или яйца, които не са варени, докато са твърди (бялата част е все още мека или не е закалена).
- Храни, които могат да съдържат сурови яйца, като салати от цезар, тесто за сурови кейкове, холандски сос и домашно приготвена майонеза.
- Избягвайте да ядете сурови зеленчуци като кълнове, ряпа, броколи или сурови кълнове от боб.
- Напитки от непастьоризирани плодове и зеленчуци.
- Избягвайте сухия чай. Чаят трябва да се готви с вряща вода, като се използва стандартен чанта за чай, който трябва да се използва.
- Избягвайте консумирането на напитки, съдържащи кофеин, като кафе и безалкохолни напитки.
- Суров мед или медена пита. Изберете клас А мед, който ще бъде готов за продажба или мед, може да се загрее първо.
- Пийте вода директно от езера, реки или извори.
- Пийте вода от чешмата или от неясен източник.
Добрата храна се консумира, когато белите кръвни клетки са ниски
Следните видове храни, които трябва да консумирате:
- Зрело месо. Уверете се, че всички меса или риба трябва да бъдат напълно приготвени. Използвайте термометър за храна, за да се уверите, че свареното месо достига правилната температура.
- Ако тофу е студен, нарежете тофу с размер на зарове или около един инч и оставете да кипне пет минути във вода, преди тофу да бъде приготвен с други хранителни съставки. Този процес на готвене не е необходим, ако знаете, че използвате антисептични опаковки, като например да знаете вида на Mori-Nu silken.
- Изберете ядки, чиито пломби са вакуумирани, или фъстъчено масло.
- Приготвяйте яйцата, докато те станат жълти, така че бялата част да е твърда, а не течаща.
- Използвайте пастьоризирани яйца.
- Яжте мляко и млечни продукти като мляко, кисело мляко и други пастьоризирани млечни продукти.
- Хляб, гевреци, кифли, зърнени храни, бисквити, спагети, макаронени изделия, картофи и ориз са безопасни храни, които трябва да се консумират, докато са опаковани в чисти и варени до приготвяне.
- Сурови зеленчуци, пресни плодове и билки включват храни, които са безопасни за консумация, ако се измиват под течаща вода и се втриват със специална четка за зеленчуци.
- Пийте питейна вода с опаковки.
- Пастьоризирани плодови напитки.
