съдържание:
- Медицинско видео: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Какво е мазнина? Какви са ползите от мазнините?
- Запознайте се с тези два вида мазнини
- Изследване на мазнините
- Какво ще кажете за калории?
Медицинско видео: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Мазнината не трябва да се избягва, елиминира или не се консумира. Тялото се нуждае от мазнини, за да произвежда енергия или енергия. Освен това мазнините осигуряват на тялото нужди от калории, които са полезни за физическа активност, като мастни киселини, които помагат на организма да произвежда хормони, витамини и изгражда нови клетки. Какви са ползите от мазнините за организма, особено за хората, които са в лечението на рак?
Какво е мазнина? Какви са ползите от мазнините?
Мазнините се получават, когато излишните калории в тялото се съхраняват като мазнини, за да станат енергийни запаси, когато е необходимо. Ползите от мазнините също могат да направят храната по-добра в устата и езика. Ако имате затруднения с отслабване или чувствате промени, свързани с рака, мазнините в храната могат да помогнат за увеличаване на калориите, необходими на организма.
Но ако консумирате твърде много мазнини, тялото ви ще почувства дискомфорт като усещане за пълноценност, защото храни, съдържащи мазнини, се обработват по-дълго в храносмилането.
За хора, които приемат наркотици, за да повишат апетита, или хора, които са изтощени от активността, твърде много мазнини могат да увеличат нежеланите калории.
Що се отнася до хората, които имат сърдечни заболявания и следват здравословна диета, те трябва да се консултират с лекар, за да разберете дали е възможно добавянето на мазнини към дневното ви меню.
Запознайте се с тези два вида мазнини
Има две категории мазнини, а именно наситени мазнини (наситени мастни киселини) и ненаситени мазнини (ненаситени мастни киселини). Наситените мастни киселини се намират в месни или животински мазнини като свинска мас, съдържащи мазнини мляко, шоколад, кокосово масло, памучно масло и палмово масло. P
Изследванията показват, че хората, които ядат храни, които съдържат големи количества наситени мазнини, имат повишен риск от сърдечни заболявания.
След това ненаситените мазнини са един вид мазнини, които могат да бъдат разделени на няколко вида. Има мононенаситени мастни киселини, полиненаситени мастни киселини, омега-3 мастни киселини, омега-6 мастни киселини и транс-мазнини.
Храните, които съдържат ненаситени мазнини, са авокадо, ядки, риба, морски дарове, зехтин и рапично масло. Хората, които ядат здравословни храни за сърцето, ще ограничат приема си на наситени мазнини и ще изберат да консумират ненаситени мазнини, тъй като ненаситените мазнини показват, че намаляват риска от сърдечни заболявания.
Докато консумирането на транс-мазнини може да увеличи риска от сърдечни заболявания и рак. Транс тлъстините и транс-мазнините се намират и в месото, млечните продукти, преработката на маргарин, хляб, кексове, бисквити, чипс и пържени храни.
Изследване на мазнините
Най-добрият начин да балансирате приема на мазнини е да избирате храни, които съдържат мононенаситени мазнини като зехтин или други фъстъчени масла, полиненаситени мазнини и наситени мазнини.
Защото повечето ефекти от съдържащите мазнини храни са изложени на риск от развитие на рак, особено при рак на гърдата и колоректален рак.
Здравната инициатива (WHI) проучва повече от 38 000 жени след менопауза. Този брой е взет на случаен принцип, за да се установи до каква степен нискомаслените храни и храните, които те обикновено консумират, имат значително намаляване на общия риск от рак на гърдата и колоректалния рак.
Резултатите показват, че има значително намаляване на риска при жени, които първоначално обичат да консумират високо съдържание на мазнини, но след това консумират храни с ниско съдържание на мазнини. Храните с ниско съдържание на мазнини могат да намалят риска от рак на яйчниците, но няма връзка с намален риск от други видове рак.
Какво ще кажете за калории?
Колко калории се нуждае тялото всеки ден, така че мазнините да не се натрупват? Консумирането на храна с 24 до 28 калории на килограм телесно тегло е достатъчно количество, за да се посрещнат нуждите от калории по време на лечението, без да се причиняват нежелани измервания на теглото.
Въпреки това, някои състояния като повишена температура, инфекция или високо ниво на стрес могат да повишат нуждите ви от калории. Лекарите или специалистите по хранене имат достъп до специално оборудване, което може да измерва по-точно енергийните изисквания в организма. Помолете лекар или специалист по хранене да изчисли калориите, необходими на организма.
Нуждите от калории също могат да се променят според възрастта, но обикновено остаряват, хората ще се нуждаят от по-малко калории. Повишената физическа активност може да увеличи калорийните изисквания в организма. По време на лечението на рака и в процеса на оздравяване, нуждите от калории ще се увеличат, защото организмът изпитва стрес, треска или инфекция.
