Кафе, използващо масло, по-здравословно от използването на захар

съдържание:

Медицинско видео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor
Не използвайте масло
Съдържанието на хранителни вещества в маслото в чаша черно кафе
Не означавамасло от кафее здравословна напитка
Кафе масло рецепта

Медицинско видео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor

Има много тенденции за здравословна храна, но това може да е доста странно: да пиете кафе с масло вместо захар или сметана.

Но чакай малко.

Не използвайте масло

Кафе с масло, известен още като масло от кафе, създаден от Дейв Аспрей, бизнесмен в областта на технологиите. Той подчерта, че използваното масло трябва да бъде от вида несолено масло, хранено с трева, органично, известен също като биологично масло, а не с добавена сол, която идва от едър рогат добитък, който се храни само с трева. Опа! И не само маслото трябва да бъде добавено към вашата сутрешна чаша за кафе. За да направите масло от кафе наречен Bulletproof Coffee, продължава Asprey, трябва да добавите малко масло от MCT (средно верижни триглицериди), направено от екстракти от кокосово масло и палмово масло.

Кофеинът в обикновеното кафе само в началото може да осигури енергиен шок, който бързо ще се спусне. Нищо чудно, че след чаша сутрешно кафе, все още сте сънливи и летаргични дори преди да наближите времето за обяд. От друга страна масло от кафе Неговата способност да подобрява и управлява енергията по-добре. Комбинацията от масло и масло от МСТ ви дава храна на здрави мастни киселини, които ви държат продуктивни за по-дълги периоди от време и различни други ползи, като загуба на тегло.

И така, каква е тенденцията масло от кафе право спаси безброй ползи за здравето като предвестник?

Съдържанието на хранителни вещества в маслото в чаша черно кафе

Органичните продукти, които се хранят с трева, от крави, хранени с трева, съдържат високи микроелементи и много по-здравословно съотношение на омега-3 и омега-6 мастни киселини, в сравнение с конвенционалните говеда - почти подобни на мастните киселини, открити в мазната риба. Ние трябва да консумираме мазнини, за да може тялото да функционира правилно, особено есенциалните мастни киселини (полиненаситени мазнини). Освен това се съобщава, че масло, получено от едър рогат добитък, хранено само с трева, е в състояние да намали телесната мастна маса при хора с наднормено тегло и противовъзпалително средство.

Междувременно, MCT е производно от кокосово масло, което има уникална форма на мазнини, така че е по-лесно да се усвоява в тялото в сравнение с други видове масло. "Има някои научни доказателства, които показват, че редовната консумация на MCT масло може да стимулира изгарянето на мазнините в дългосрочен план, въпреки че ефектът е лек," казва Кристофър Охнер, доцент, изследовател в Нюйоркския изследователски център по хранене на затлъстяването в Св. Болницата на Лук Рузвелт, докладвана от Здраве на жените, MCT, продължи Ochner, също е в състояние да помогне за регулирането на нивата на холестерола в кръвта и да увеличи метаболизма на организма.

На теория, използването на масло от кафе ще доведе до продължително повишаване на ситостта и енергията, което е по-квалифицирано от възходите и спадовете на кофеина, които обикновено се усещат, ако пиете редовно черно кафе. Тази полза идва от инсулиновата реакция, която намалява при метаболизма на мазнините, която замества въглехидратите по време на закуска. Мазнината забавя храносмилането, така че ще забави абсорбцията на кофеин в кръвния поток. Мазнините също са по-пълни, отколкото други хранителни вещества, така че ако добавите масло в сутрешното си кафе, може да се почувствате пълни по-дълго. За много хора забавянето на работата с инсулин ще ги накара да се чувстват по-съзнателно и бдителни, съсредоточени и мощни, защото нивата на кръвната им захар ще бъдат по-стабилни в сравнение с пълната закуска на въглехидрати.

Не означавамасло от кафее здравословна напитка

„Доказано е, че кофеиновите напитки, като кафе и чай, имат ползи за здравето - антиоксиданти, повишена когнитивна функция, умствена острота и дори намален риск от смърт - но е трудно да се обозначи. масло от кафе "Това е" здравословна "напитка", казва Дженна Бел, доктор по научни изследвания, диетолог, диетолог и автор на "Енергия за изгаряне: най-добрият наръчник за храна и хранене за гориво за вашия активен начин на живот". форма.

Маслото и MCT маслото са две съставки, които са с високо съдържание на наситени мазнини. Въпреки, че това уникално кафе измиване ще ви накара да се чувствате пълноценно по-дълго, трябва да се отбележи, че една супена лъжица масло и една лъжица масло от MCT ще добави повече от 100% от препоръчителния дневен прием на наситени мазнини. Твърде много наситени мазнини могат да допринесат за повишаване на нивата на лошия холестерол, LDL. Някои здравни експерти предупреждават, че LDL може да повиши риска от сърдечни заболявания и инсулт.

В допълнение, кафето използва масло също съдържа високи калории; около 200-300 калории на чаша, отколкото калориите, съдържащи се в черното кафе. Ако редовно пиете масло от кафечаша на ден, през цялата година, което означава, че ще получите още 9 до 14 килограма за година. И ако разчитате само на него масло от кафе Като диета трик без упражнение, че е почти невъзможно да отслабнете, като ядете повече калории.

Но, ако сте отегчени от вкуса на обикновеното черно кафе и искате малко промяна. Защо не опитате? На следващо място, ние включваме рецепта от кафе масло, което можете да се смесват у дома.

Кафе масло рецепта

Какво ви трябва:

240 ml вода
2 1/2 супени лъжици от избора на черно кафе
1 чаена лъжичка масло от MCT или кокосово масло (кокосово масло съдържа естествен MCT)
1 супена лъжица храна с трева, несолено масло

Как да направите:

Направете кафето както обикновено или го филтрирайте, ако имате машина за филтриране на кафе.
Добавете всички съставки в блендер за 20 секунди, докато кафето е пенливо (като изтеглете кафе) и няма следи от масло и масло, които се появяват на повърхността. Сервирайте веднага.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: