съдържание:
- Медицинско видео: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy
- Хранително съдържание на целина
- Какви са ползите от пиенето на сок от целина?
- 1. По-ниско кръвно налягане
- 2. Предотвратяване на хронични заболявания
- 3. Минимизиране на страничните ефекти на химиотерапията
- 4. Борба с възпалението в тялото
- 5. Минимизиране на оксидативния стрес
- Понякога консумацията на сок е пълна с цяла целина
Медицинско видео: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy
Ако се уморявате да пиете плодов сок, защо да не опитате да преминете към зеленчуков сок? Не бързайте IL-усещанепредставете си го. Много, как така, зеленчуците могат да бъдат направени вкусни и освежаващи сокове. Една от тях е целина, зелени зеленчуци, които обикновено се използват като декорация за разкрасяване на външния вид на храната. Особено благодарение на разнообразното си хранително съдържание, не е чудно, че усърдният сок от целина може да помогне за поддържането на здраво тяло.
Хранително съдържание на целина
Синтия Сас, MPH, RD, диетолог, който също работи като писател, предполага, че изглежда, че много хора смятат, че целина няма много хранителни вещества.
Целина е всъщност богата на различни хранителни вещества, които поддържат здравето на тялото, включително фибри, фолиева киселина, витамин А, витамин С, витамин К, калий, желязо, магнезий, флавоноиди и антиоксиданти. Целина също е с ниско съдържание на калории, така че сокът от целина често се използва като заместител на спортните напитки от спортисти преди тренировка, защото е доказано, че увеличава издръжливостта и силата по време на тренировка.
Какви са ползите от пиенето на сок от целина?
Много хора избират да не включват целина в чиниите си или да не ядат, защото не харесват вкуса на зелено. Всъщност, ако не ви харесва вкуса на целина в първоначалната му форма, няма нищо лошо да бъде направено в сок, нали знаете!
Има различни ползи за здравето, които можете да получите от листа и стъбла от целина, а именно:
1. По-ниско кръвно налягане
Проучването установи, че семената от целина имат антихипертензивни свойства. Целина съдържа фитохимични съединения, които са полезни за подобряване на работата на артериалните стени за контрол на кръвното налягане. Накрая, кръвното налягане намалява и става по-контролирано.
2. Предотвратяване на хронични заболявания
Целина е един източник на флавоноиди, който е един вид антиоксидант. Едно проучване през 2014 г. установи, че флавоноидите от зеленчуци от целина имат потенциал за предотвратяване на хронични заболявания, особено сърдечни, чернодробни и бъбречни заболявания. Въпреки това все още са необходими по-нататъшни изследвания за засилване на това изследване.
3. Минимизиране на страничните ефекти на химиотерапията
Едно проучване установи, че когато се приема с лекарства за химиотерапия доксорубицин, сокът от целина е способен да предотврати увреждания, причинени от атаки на свободни радикали от раковите клетки. Но все пак трябва първо да се консултирате с лекар, ако искате да пиете сок от целина по време на химиотерапия.
4. Борба с възпалението в тялото
Съдържанието на флавоноиди в целина също е в състояние да помогне на имунната система на организма да се бори с възпалението, причинено от свободните радикали. Ако то продължава да бъде позволено, свободните радикали могат да причинят увреждане на ДНК и клетките, които са здрави, причинявайки здравословни проблеми в тялото.
В допълнение към противодействието на риска от хронични заболявания, флавоноидите също помагат на тялото по-добре да абсорбира витамин С, така че да може да повиши издръжливостта. Приемът на флавоноиди спомага за предотвратяване и / или лечение на алергии, вирусни инфекции, артрит и някои възпалителни състояния.
Изследване, проведено през 2012 г., сочи, че сокът е един от ефективните начини за получаване на флавоноиден прием.
5. Минимизиране на оксидативния стрес
Друго проучване изследва ползите от сок от целина в лабораторни мишки. Резултатите доказват, че флавоноидите в целина могат също да помогнат за свеждане до минимум на ефектите от оксидативния стрес в организма, който повдига различни хронични заболявания като инсулт, рак, коронарна болест на сърцето.
Понякога консумацията на сок е пълна с цяла целина
Въпреки че е много полезно за поддържане на здраво тяло, но няма нищо лошо да пресичате сок от целина, като ядете целина зеленчуци в пълната си форма, смесени в диетата си. Не без причина, тъй като някои от хранителните вещества, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, ще бъдат по-оптимални, могат да се консумират цели.
Вземете, например, съдържанието на антиоксиданти в хранителните източници от растенията обикновено намалява или дори изчезва, когато се преработва в сок. От друга страна, сокът от целина все още може да бъде добър избор, защото по-голямата част от него се състои от вода, така че може да поддържа нуждите от течности в организма.
