съдържание:
- Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Храни с високо кръвно налягане, които трябва да се консумират
- 1. Банан
- 2. Зелени зеленчуци
- 3. Кисело мляко
- 4. Обезмаслено мляко
- 5. Картофи
- 6. Плодове
- 7. Плодове бита
- 8. Овесена каша
- 9. Риба
- 10. Ленено семе
- 11. Пет боб
- 12. Шоколад
- Тогава, какви храни трябва да се избягват от хора с високо кръвно налягане?
- 1. Сол
- 2. Храни, които съдържат много захар
- 3. Мастни храни
- 4. Алкохолни напитки
- Поддържайте нормалното кръвно налягане, като правите следните 3 основни неща
- 1. Активно се движат
- 2. Започнете да приготвяте храната си у дома
- 3. Дръжте ума да не стрес
- 4. Спорт
Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
За да се намали високото кръвно налягане, за да се избегнат фатални рискове като сърдечен удар, е добра идея да се знае кои храни за понижаване на кръвното налягане трябва и не трябва да се консумират. Тъй като основно, високото кръвно налягане може да бъде причинено от определени храни.
Храни с високо кръвно налягане, които трябва да се консумират
Хипертонията е друго име за високо кръвно налягане. Самото кръвно налягане е силата на кръвния поток от сърцето, който се притиска към стените на кръвоносните съдове (артериите). Високото кръвно налягане е също състояние, което описва къде кръвното налягане е по-високо от 140/90 милиметър живак (mmHG).
Числото от 140 mmHG се отнася до систоличното отчитане, когато сърцето изпомпва кръв в тялото, когато се свие. В същото време, 90 mmHG се отнася до диастолното отчитане, когато сърцето се отпуска, докато зарежда своите камери с кръв.
Тези от вас, които страдат високо кръвно налягане или хипертонияпросто приемането на лекарства не е достатъчно, за да намали и контролира кръвното налягане. Някои хора, които са най-близо до вас, могат да препоръчат някои видове храни с високо кръвно налягане. Все пак, консумирали ли сте една от храните с високо кръвно налягане?
За да разберете, моля, проверете повече за храни с високо кръвно налягане, които можете да консумирате в следващите дни:
1. Банан
Може би виешок за това. Да, бананите са не само евтини, но и полезни като храни с високо кръвно налягане. Този лесно намерен плод може да ви помогне да страдате от страдащи от хипертония, за да понижите кръвното налягане. Защо?
Високото съдържание на калий в бананите може да помогне да се балансират високите нива на натрий в организма на хората с хипертония, така че може да ви помогне да намалите кръвното налягане. Можете да ядете банани директно или също като приятел да ядете зърнени храни или кисело мляко. По-добре не е ли?
2. Зелени зеленчуци
Освен банани, зелени зеленчуци като спанак, зеле, зелени дялове, горчица и други също съдържат висок калий. Нещо повече, зелените зеленчуци също съдържат калций, който е полезен и като храна с високо кръвно налягане. Половин чаша зрял спанак може да осигури 12% от дневните нужди от калций на възрастните.
Затова е важно винаги да ядете зелени зеленчуци всеки ден като високо кръвно налягане и храна контролира кръвното налягане Вие. Изберете пресни зеленчуци, защото консервираните зеленчуци обикновено се добавят към натрий, което има отрицателно въздействие върху кръвното Ви налягане.
3. Кисело мляко
Недостигът на калций е един от факторите, които могат да причинят високо кръвно налягане. Е, за това трябва да добавите калций към приема си. Една храна, богата на калций, е кисело мляко.
Около 170 грама кисело мляко съдържа 300 мг калций, почти 1/3 от вашите нужди от калций. Съдържанието на натрий в киселото мляко също е ниско, което го прави безопасен за вас с хипертония. Освен това, пробиотици в киселото мляко може да бъде и храна, която понижава кръвта, както е установено в няколко изследвания.
4. Обезмаслено мляко
Освен кисело мляко, обезмасленото мляко също съдържа високо калций, който може да ви помогне да понижите кръвното налягане. Освен това обезмасленото мляко съдържа ниско съдържание на мазнини, което също е необходимо като едно от напитките и храни за намаляване на високото кръвно налягане.
Според проучване, публикувано в Journal of Human Hypertension, има връзка между консумацията на нискомаслено мляко с намален риск от високо кръвно налягане. Въпреки че калция има важна роля за намаляване на кръвното налягане, може да има и други компоненти в млякото, които също играят роля, като млечни пептидни съединения.
5. Картофи
Картофите са едно от храните, които съдържат калий и високо магнезий. И двата минерала могат да намалят кръвното налягане. Картофите също имат съдържанието на фибри, от което се нуждаете. Проблемът тук е как да преработвате картофи който обикновено се добавя към сол.
Добавянето на тази сол прави картофите да станат храни, които съдържат висока сол, което всъщност може да повиши кръвното налягане. За да получите предимствата на картофите като храна с високо кръвно налягане, трябва да се опитате да консумирате картофи, които се варят или пекат само без добавяне на сол.
6. Плодове
Плодните плодове, особено боровинките, съдържат флавоноиди. Едно проучване показва, че тези флавоноиди могат да предотвратят високо кръвно налягане и също могат да помогнат като храна с високо кръвно налягане. Можете да добавите боровинки, малини и ягоди за сутрешното си кисело мляко или зърнени храни.
7. Плодове бита
Някои изследвания показват, че пиенето на сок от цвекло може да намали високото кръвно налягане. Едно проучване, което доказа това, е получено от проучване, публикувано от Nutrition Journal през 2013 г. Това проучване доказа, че намаляването на систоличното кръвно налягане след шест часа консумация на сок от цвекло, особено при мъжете
Това е така, защото съдържанието на нитрати, намиращо се естествено в цвекло, може да бъде един от хранителните източници, които намаляват високото кръвно налягане. Можете да ядете цвекло чрез изпичане на сок или готвене (печени или задушени например).
8. Овесена каша
Овесена каша е храна, която съдържа ниско съдържание на натрий, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри, така че може да ви помогне като храна с високо кръвно налягане. Закуска с овесена каша е страхотна идея като първото ви хранене, преди да преминете през целия ден. Ако усещате, че вкусът на овесена каша е прекалено мек, можете да добавите пресни плодове или малко мед.
9. Риба
Някои видове риби, като пъстърва, съдържат витамин D, който може да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане. Изследвани са и ползите от рибата за кръвното налягане. Изследването, публикувано от Nutrition Journal, сочи, че яденето на мазни риби, като например сьомга, три пъти седмично, е свързано с намаляване на диастолното кръвно налягане за повече от осем седмици. Изследователите казват, че много предишни проучвания са установили, че омега-3 мастните киселини, съдържащи се в рибите, имат ефект на понижаване на кръвното налягане.
Обаче, това, което трябва да се има предвид, е как обработвате рибата. Добавяте ли сол или не? Добавянето на сол може действително да повиши кръвното Ви налягане. Не забравяйте, че трябва да консумирате максимум 6 грама сол всеки ден, за да контролирате кръвното си налягане. Можете да приготвите риба, като нанесете зехтин и да го добавите с черен пипер, след което рибата да се опече, докато се направи.
10. Ленено семе
Съдържанието на омега-3 в лененото семе също се смята, че спомага за намаляване на високото кръвно налягане. Според проучване в списанието Hypertension, публикувано през 2013 г., яденето на ленено семе може да помогне за понижаване на кръвното налягане за шест месеца при хора с хипертония. Освен омега-3, лененото семе също съдържа алфа-линоленова киселина, лигнани, пептиди и фибри, които също могат да повлияят кръвното налягане.
11. Пет боб
Съдържанието на калий в боб от Лима, произхождащо от Перу, Латинска Америка, също може да се използва като храна, която понижава кръвта. В допълнение, бобът Лима също съдържа фибри и протеин което със сигурност е добро за хора с хипертония. Можете да ядете лима боб чрез варене, можете да го ядат директно или да се смесват с други зеленчуци. Не забравяйте, че само добавете малко сол към съда.
12. Шоколад
Разбира се, не очаквате дали шоколадът може да намали кръвното налягане. Хранене с шоколад, богат на флавоноиди (обикновено се среща в тъмен шоколад) Оказва се, че може да ви помогне да намалите високото кръвно налягане.
Изследванията в BMC Medicine през 2010 г. посочват, че потреблението тъмен шоколад препоръчва се като храна за високо кръвно налягане за хора с хипертония или пред-хипертония.
Дълбоко съдържание на флавоноиди тъмен шоколад свързани с образуването на азотен оксид, който може да разшири кръвоносните съдове, така че притока на кръв е гладък, резултатите могат да понижат кръвното налягане, както е описано в други проучвания. По-високото съдържание на дълбоко какао шоколадови продукти (колкото 70% какао), толкова по-добре за вашето здраве.
Тогава, какви храни трябва да се избягват от хора с високо кръвно налягане?
1. Сол
Сол или натрий е една от съставките на храната или съставките за готвене, които не трябва да се консумират от твърде много хора с състояния на кръвно налягане и сърдечни заболявания.
В диетичните насоки за американците за 2015-2020 г. съдържанието показва, че хората, които имат хипертония или високо кръвно налягане, могат да ограничат дневния си прием на сол само до 1500 милиграма (mg).
Тогава, според клиниката на Майо, средният американец консумира около 3 400 мг на ден, което е повече от два пъти повече. Това прави агенцията по храните и лекарствата в Америка, че около 75% от хората в Америка консумират излишната сол от пакетираните храни и добавят сол директно към тях, когато ядат.
2. Храни, които съдържат много захар
Повечето хора казват, че консумирането на прекалено много захар може да доведе до увеличаване на диабета или нивата на кръвната захар. В допълнение, прекомерната консумация на захар се открива като причина за увеличаване на случаите на увеличаване на теглото или затлъстяване.
Но знаете ли, че често консумацията на напитки или храни с високо съдържание на захар е изложена на риск от развитие на високо кръвно налягане?
Захарта, съдържаща се в сладки храни и напитки, допринася за много опасности от затлъстяване за всеки, независимо от възрастта. Освен това високото кръвно налягане е по-често при хора с наднормено тегло или със затлъстяване. Понастоящем Министерството на земеделието на САЩ няма фиксирани правила за ограничаване на консумацията на захар дневно. Въпреки това, Американската асоциация по сърдечна дейност препоръчва на жените да ограничат допълнителния прием на захар до 6 чаени лъжички, или 24 грама на ден. Докато мъжете трябва да се ограничат до 9 чаени лъжички, или 36 грама на ден.
3. Мастни храни
Мастните храни са вкусни. За съжаление в името на здравето тези мазни храни не трябва да се консумират често. Кои мазни храни трябва да се избягват, ако искате кръвното налягане да остане стабилно и нормално?
- пилешка кожа
- пълномаслено мляко
- червено месо
- масло
Транс-мазнини или често наричани наситени мазнини, които се срещат в много месо и храни, направени от мляко, въпреки че съдържанието на мазнини не е твърде голямо. В допълнение, бързо хранене или нездравословна храна и опакованите храни също съдържат много наситени мазнини. Не само наситените мазнини, тези храни обикновено съдържат големи количества захар и въглехидрати, което може да повиши риска от повишаване на кръвното налягане.
Защо транс мазнините не са подходящи за кръвно налягане? Транс или наситените мазнини се правят основно в процес, наречен хидрогениране. Този процес се случва, когато течното масло се влива с въздух, за да се получи твърдо масло. Това хидрогенирано масло може да продължи дълго, ако се съхранява и опакова.
Изследванията показват, че здравето на човешкото сърце се влошава, ако в тялото има повече наситени мазнини.
Храненето с прекалено много наситени и транс-мазнини може да се подобри липопротеини с ниска плътност (LDL), който е известен като "лош" холестерол. Високите нива на LDL могат да повишат кръвното налягане и в крайна сметка да доведат до развитие на коронарна болест на сърцето.
За да намалите този риск, не яжте често опаковани и мазни храни. Също така замествайте животинските мазнини, наситени и транс с растителни мазнини, като:
- Консумирайте ядки, които съдържат ненаситени мазнини като бадеми
- Сменете растителното масло и гответе със зехтин
- Консумирайте авокадо, които съдържат ненаситени мазнини
4. Алкохолни напитки
Добре известно е, че консумирането на твърде много алкохол не е здравословно. Започвайки от малко до умерено количество алкохол, това може да повиши кръвното Ви налягане. особено ако пиете твърде много алкохол, това също може да увеличи риска от рак.
Според клиниката Mayo, пиенето на повече от три чаши алкохолни напитки наведнъж може да доведе до временно покачване на кръвното налягане. Докато пиенето на алкохол многократно може да причини дългосрочни проблеми с кръвното налягане или постоянна хипертония.
Алкохолът също може да направи лекарствата за кръвно налягане неефективни. В допълнение, алкохолът е пълен с калории, които правят черния дроб, така че трябва да бъдат допълнително обработени в тялото.
Поддържайте нормалното кръвно налягане, като правите следните 3 основни неща
1. Активно се движат
Промените в начина на живот са важни стъпки за понижаване на кръвното налягане. Това е добре, ако сте били диагностицирани с хипертония, все още прехипертония, или имат нормално кръвно налягане - тези ежедневни здравословни навици могат да предотвратят високо кръвно налягане. В допълнение, следните навици също помагат за намаляване на риска от инфаркт поради влошаване на хипертонията, като забавят, избягват или намаляват нуждата ви от лекарства за хипертония.
2. Започнете да приготвяте храната си у дома
Навиците за готвене у дома са много важни, ако искате да понижите кръвното налягане, защото можете да се уверите, че варени храни са качествена и питателна хранителна съставка. Храната, произведена във фабриката, се обработва по такъв начин, че срокът на годност е дълъг. Влакната ще бъдат взети, добавени различни химикали, и са дадени сол, мазнини и добавена захар. Освен това можете да измерите съдържанието на сол в него, за да не прекалявате.
Отсега нататък е по-лесно да се готви у дома, отколкото да се купува отвън. Първо опитайте прости рецепти, които харесвате, така че готварските шоута са забавни.
3. Дръжте ума да не стрес
Тежък стрес ще стесни кръвоносните съдове и ще предизвика повишаване на кръвното налягане, дори и само временно. Въпреки това, стресът може да предизвика различни нездравословни навици, които причиняват хипертония. Например, хранене предимно, закъснение, пристрастеност към цигари или пиене на прекомерни алкохолни напитки.
Затова управлявайте стреса си възможно най-добре. Например чрез упражняване, отдушник на най-близките си приятели, вземете почивка или успокойте ума си с техники за дълбоко дишане
4. Спорт
Е, освен упражненията, намаляването на теглото също е ефективно за понижаване на кръвното налягане. Така че, ако спортните трикове не са били достатъчно ефективни, за да намалите теглото си, опитайте по-интензивен спорт. Например упражнение вфитнес залата, бягане за здраве, каране на велосипед, плуване или йога.
