съдържание:
- Медицинско видео: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
- 1. Винаги искам да ям
- 2. Коремна мазнина
- 3. Зъбен кариес
- 4. Увреждане на черния дроб
- 5. Сърдечно заболяване
- 6. Метаболитна дисфункция
- 7. Резистентност към инсулинов хормон
Медицинско видео: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
Кой не харесва сладостта на захарта? И кой може да устои на изкушението на сладкиши като пудинг, шоколад или сладолед? Много хора ще го обичат, защото сладките храни или напитки често се смятат за по-приятни за консумация.
И накрая, без да го осъзнаваш, захарта лесно ще попадне в тялото ви в големи количества, както под формата на храна / напитки. Всъщност Световната здравна организация (СЗО) препоръча да се намали количеството на приема на захар до по-малко от 10 процента от дневния прием на енергия - или дори по-добре, ако е по-малко от 5 процента.
Препоръчителната граница на прием на захар за възрастни е 50 грама, което се равнява на дванадесет чаени лъжички захар на човек на ден. докато Американска сърдечна асоциация (AHA) препоръчва на деца на възраст от 2 до 18 години да не консумират повече от шест супени лъжици захар в ежедневната си диета. Препоръката не включва захар, намерен естествено в мляко, плодове или зеленчуци.
Когато консумирате захар, тялото ви ще получи глюкоза от захар. Тези глюкозни вещества ще се съхраняват в тялото като резервна енергия. Въпреки това, въпреки че захарта може да осигури енергия, все още трябва да ограничите приема на захар в тялото си. Защото ако не, излишната захар в тялото ви ще има отрицателно въздействие върху вашето здраве. Ето някои последствия от консумирането на излишната захар в тялото ви.
1. Винаги искам да ям
Освен че може да претоварва черния дроб, излишъкът от фруктоза в организма може също да наруши метаболитната система на организма чрез изключване на системата за контрол на апетита. Това състояние предизвиква неуспех на организма да стимулира производството на хормона инсулин, увеличавайки производството на хормона грелин, който играе роля в причиняването на глад, но намалява производството на хормон лептин, който играе роля в предизвикването на ситост.
Това е доказано в проучвания, които показват, че прекомерната консумация на директна захар / фруктоза може да увеличи производството на грелин и да намали чувствителността на организма към хормона инсулин. Това е, което ви прави винаги гладни, въпреки че сте яли много.
2. Коремна мазнина
Колкото повече захар консумирате, толкова повече ще увеличите риска от натрупване на мазнини в талията и корема. Това също може да увеличи риска от затлъстяване.
3. Зъбен кариес
Зъбният кариес се появява, когато бактериите, които живеят в устата, усвояват остатъка от въглехидрати от храната, която консумирате, независимо дали е остатък от захар в поничките, които консумирате, или нещо друго. Тези бактерии ще изгният и ще произвежда киселина, която може да разруши зъбния емайл.
4. Увреждане на черния дроб
Захарът, който влиза в кръвния поток от храносмилателния тракт, ще бъде разделен на глюкоза и фруктоза. За съжаление, фруктозата не се произвежда от тялото в значителни количества - защото тя не е наистина необходима на организма. Така че, консумацията на излишък от захар може да направи тялото излишък на фруктоза, която може да претоварва черния дроб и да причини мазен черен дроб. Това може да предизвика усложнения в здравето.
5. Сърдечно заболяване
Въпреки че връзката между прекомерната консумация на захар и сърдечните заболявания не е ясна. Въпреки това, учи в Вестник на Американската асоциация на сърцето през 2013 г. заяви, че консумацията на излишък от захар може да наруши начина, по който органите на сърцето работят в изпомпването на кръвта.
Други изследвания показват също, че консумацията на излишните сладки напитки може да повиши кръвното налягане и да стимулира черния дроб да се отърве от мазнините в кръвта. Тези две неща могат да увеличат риска от сърдечни заболявания.
6. Метаболитна дисфункция
Прекомерната консумация на захар може да предизвика класически метаболитни синдроми, като тегло, абдоминално затлъстяване, понижен HDL, повишено LDL, висока кръвна захар, повишени триглицериди и високо кръвно налягане.
7. Резистентност към инсулинов хормон
Колкото повече захар консумирате, толкова повече инсулин ще се произвежда в тялото ви. Инсулиновият хормон играе роля в превръщането на храната в енергия. Въпреки това, когато нивата на инсулина в организма и нивата на захарта са високи, това ще намали чувствителността на производството на хормони и ще накара глюкозата да се натрупа в кръвта. Симптомите на това състояние, наречени инсулинова резистентност, са умора, глад, мозъчна мъгла и високо кръвно налягане.