съдържание:
- Медицинско видео: My Psychic Powers Were No Match for Jesus! | Ron Cohen
- Какви са ползите от добрите бактерии в храната за нашето здраве?
- Храната е добър източник на бактерии
- 1. Кисело мляко с жива култура
- 2. Темпе, мисо от ферментирали зърна или ферментирал соев сос
- 3. Кисело зеле (кисело зеле)
- 4. Kombucha
Медицинско видео: My Psychic Powers Were No Match for Jesus! | Ron Cohen
Не всички бактерии са вредни. Има бактерии, които могат да помогнат да се допълни храненето и да се предотвратят много заболявания на храносмилателната система. Добри бактерии, съдържащи се в големи количества в тази храна, например, е един вид Е. coli, E.coli Nissle 1917. Въпреки че има и други видове E. coli, които са патогенни или правят тялото болно, Nissle E.coli 1917 се класифицира като добра бактерия.
Когато ядем храни, които съдържат тези бактерии, няма опасност. Факт е, че някои бактерии в храната са много полезни. Храната може да съдържа живи култури от полезни бактерии, които могат да бъдат полезни за здравето.
Какви са ползите от добрите бактерии в храната за нашето здраве?
Консумирането на храна или дъвченето може да образува растеж на добри микроорганизми в червата. Има някои видове, които помагат за предотвратяване на патогенните бактерии на H. pylori, което значително увеличава риска от стомашни язви.
Според едно проучване пробиотичните храни могат да контролират диария, която обикновено се среща по време и след силна употреба на антибиотици. Антибиотиците ще убият повечето бактерии, които нормално живеят в червата, за да предотвратят опасни инфекции. Тези храни също помагат на хора, които страдат от разстройства като запек, улцерозен колит или синдром на раздразненото черво.
Освен твърденията, че пробиотичните храни могат да помогнат за лечение на алергии и имунната система, експертните изследвания показват, че пробиотичното кисело мляко може да контролира кръвното налягане, намалявайки риска от рак на дебелото черво. Трябва да се подложите на основното клинично изпитване, необходимо за неговото тестване. Трудно е да се изработят експерименти, за да се разграничат ползите от пробиотиците за аспектите на ежедневните фактори на храненето и начина на живот.
Е. coli Nissle 1917 се използва също като бактериално лекарство при лечението на хора, страдащи от тежка инфекция с Shigella и Salmonella. Според един опит, когато щамът Nissle 1917 на Е. coli ял живи култури, тази бактерия убива патогенните бактерии, които причиняват болестта.
Храната е добър източник на бактерии
Можете да изберете много храни, които съдържат полезни бактерии. Примери като:
1. Кисело мляко с жива култура
Lactobacillus е известен като бактериален убиец. Когато използвате кисело мляко с живи култури, съдържащите се в него бактерии могат активно да образуват ферментирали млечни култури. Почти всички производители използват този вид за производство на кисело мляко с жива култура. Въпреки това, понастоящем са открити и използвани няколко вида Bifidobacteria.
2. Темпе, мисо от ферментирали зърна или ферментирал соев сос
Индонезийците обикновено консумират ферментирали продукти под формата на темпе и соев сос в ежедневната си храна. Докато мисо често се среща в японската храна. Този ферментирал продукт съдържа живи бактерии.
3. Кисело зеле (кисело зеле)
Това е продукт от Германия, който съдържа настъргано зеле, което е ферментирало от бактерии Lactobacillus и често се използва с традиционните немски колбаси.
4. Kombucha
Това е вид ферментирал чай от Китай, който се използва от хиляди години. Този чай се приготвя с културна смес от бактерия Acetobacter, която произвежда оцетна киселина. Китайците вярват, че kombucha е здравословна напитка. През 19-ти век комбуча също стана обичайна в Русия.
В тялото ви има и добри бактерии, които наистина помагат за предотвратяване на много заболявания, причинени от други вредни бактерии.
Здравейте здравна група не предоставя медицински съвет, диагноза или лечение.
