съдържание:
- Медицинско видео: Lord Blackwood and the Land of the Unclean (SCP-093 and SCP-1867 SCP Tale)
- Изцяло здравословният жаргон, изброен на етикетите на храните, не винаги е здрав
- Светлина (светлина)
- Естествено (всички естествени)
- многозърнест
- Без добавена захар (без добавена захар)
- Без захар (без захар, нула захар, или без захар)
- Без мазнини (нула мазнини или без съдържание на мазнини)
- Без глутен (глутен) безплатно)
- Направени с истински плодове (направени с реални плодове или 100% реални плодове)
- Нулеви транс мазнини (Нулеви транс мазнини)
Медицинско видео: Lord Blackwood and the Land of the Unclean (SCP-093 and SCP-1867 SCP Tale)
Ако сте се обучавали да разглеждате етикета с информация за хранителната стойност, отпечатан на гърба на опаковката на храните, сега е моментът да разберете значението на здравословния жаргон на лицевата страна на опаковката. Трябва да сте много запознати с четенето на етикети за храни като "без захар"без захар) "," Ниско съдържание на мазнини (ниско съдържание на мазнини) "," Безглутенови (без глутен), до "100% органичен" в опакованата храна, която купувате. Но това наистина означава ли това, което беше обещано?
Трябва да сте мъдър и интелигентен потребител, така че да не купувате погрешно най-добрите продукти за вашето здраве и семейство.
Изцяло здравословният жаргон, изброен на етикетите на храните, не винаги е здрав
Все повече хора, които се грижат за здравето и приемат здравословни хранителни навици, правят все повече и повече производители на храни конкурентни за пускането на здравословни храни. Емблематичният жаргон върху етикетите на храните може да помогне на потребителите да определят дали продуктът е подходящ за техните нужди. Въпреки това, тези "здрави" твърдения всъщност не са толкова здрави, колкото твърдят. Ето повече подробности.
Светлина (светлина)
Жаргон "светлинаНа етикетите на храните се твърди, че храната се преработва по такъв начин, че да се намали броят на калориите или мазнините. Но фактът е, че етикетът "светлина"Ака запалка се отнася само до по-лек вкус, а не за намаляване на използвания материал.
За да се каже, че продуктът е лек, съдържанието на мазнини трябва да бъде с 50 процента по-малко от подобни продукти.
Естествено (всички естествени)
Не се заблуждавайте, продуктите, обозначени с 100% натурално, не означават напълно естествено. Естествено етикетираните храни имат възможност да бъдат произведени чрез използване на консерванти или други химикали. Например, натурални продукти от пилешко месо. Всъщност използваното пиле е преминало през процес на инжектиране. Естественото етикетиране всъщност не е естествено.
Този етикет на храните също може да означава, че производителят има основния източник на натурални съставки, но не и за други добавки. Например, може би използваното пиле е наистина естествено добитък, не е предназначен или е даден хормон, но ароматизаторите са изкуствени и могат да се използват и с добавена захар.
многозърнест
Цялата пшеница е по-здравословен източник на сложни въглехидрати. Нищо чудно, че днес все повече хранителни продукти твърдят, че използват пълнозърнеста пшеница.
Етикет за храна, който се чете многозърнест aka направени от много видове зърна изглеждат много здрави. Въпреки това, повечето от тези семена са преминали през по-нататъшна преработка, така че те вече не могат да се казват, че са семена или цяла пшеница.
Обработените семена или пшеница обикновено имат по-ниско съдържание на фибри и хранителни вещества в сравнение с пълнозърнестите храни.
Без добавена захар (без добавена захар)
Не че продукт, който не се добавя към автоматичната захар, е по-здравословен. Производителите на тези храни не добавят естествени захари, но могат да ги заменят с нездравословни изкуствени захари като малтодекстрин.
В допълнение, различни продукти като плодове, мляко, зърнени храни, естествено съдържат захар и въглехидрати. Високите въглехидрати в продукта могат да повишат кръвната захар.
Ето защо етикетите на храните, които показват "без добавена захар", не означава, че продуктът е свободен от калории и също напълно здрав.
Без захар (без захар, нула захар, или без захар)
Продуктите, които не съдържат захар, всъщност изобщо не са нула захар, тъй като те все още съдържат по-малко от 0,5 грама захар на порция. Храни или напитки, които не съдържат захар, не съдържат естествена захар, но най-вероятно използват изкуствени подсладители с по-ниско калорично съдържание, като манитол, ксилитол или сорбитол.
Тези продукти съдържат и калории и въглехидрати от други източници на състав.
Без мазнини (нула мазнини или без съдържание на мазнини)
Ако търсите продукт, обозначен като свободен от мазнини, за да успеете в диета, това е грешна стратегия. Въпреки че продуктът е без мазнини, този продукт може да съдържа други съставки, които могат да добавят калории като захар и други. За да го докажете, опитайте да проверите етикета на опаковката и сравнете хранителните вещества със същия продукт, който съдържа мазнини.
Без глутен (глутен) безплатно)
Глутенът е протеин, намиращ се в зърна като пшеница. Обикновено безглутенови продукти се търсят от хора, които страдат от целиакия или от непоносимост към глутен. Продуктите без глутен обаче не означават, че са по-здрави за тези от вас, които нямат и двете условия. Защото безглутеновият продукт означава, че съдържа по-малко влакна. Също така, безглутенови продукти не ви помагат да отслабнете изобщо.
Направени с истински плодове (направени с реални плодове или 100% реални плодове)
Храните и напитките, етикетирани по този начин, обикновено съдържат само няколко оригинални плода. Често вкусът на "автентични" плодове се получава от плодов сок или дори понякога с помощта на химикали, чийто вкус е предназначен да прилича на плодове.
Нулеви транс мазнини (Нулеви транс мазнини)
Продукти, етикетирани с нулева транс мазнина (нулева транс мазнина) действително съдържа по-малко от 0,5 грама транс-мазнини на порция. Тогава всъщност не е наистина транс-мазнини.
Всъщност, ако продуктът е повече от една порция, той съдържа достатъчно транс-мазнини. Освен това погледнете списъка на съставките, независимо дали има хидрогенирано масло или не. Ако е така, това означава, че продуктът все още съдържа транс-мазнини.
