съдържание:
- Медицинско видео: BUDDHIST STORIES: HUSBAND-HONORER - Sep 26, 2015 Evening
- Как се прави масло от трици?
- Какви са ползите от маслото от оризови трици за здравето?
- 1. Богат на антиоксиданти
- 2. Увеличава издръжливостта
- 3. Намалете лошия LDL холестерол
- 4. Избор на олио за готвене, което е по-безопасно за здравето
- 5. Добре е за кожата
Медицинско видео: BUDDHIST STORIES: HUSBAND-HONORER - Sep 26, 2015 Evening
Може да знаете само трици като храна за животни. Но очевидно триците могат да се използват и за хората, когато се преработват в масло. Петролното масло е богато на антиоксиданти и добри мазнини, които са полезни за здравето, не съдържа алергични реакции, така че е безопасно за всички хора да използват И така, какви са ползите от растителните масла, които имат други имена за маслото от оризови трици?
Как се прави масло от трици?
Маслото от кълнове, наречено масло от оризови трици, е растително масло, получено от процеса на екстракция на оризови люспи. Резултатите от тази екстракция се разделят чрез разтворители чрез изпаряване. Освен това, извлеченото масло от трици ще бъде пречистено за отстраняване на восъчни съединения, багрила и миризми, така че маслото да е готово за употреба.
Маслото от оризови трици се използва като заместител на олио за готвене, но също така често се преработва в маргарин или масло.
Какви са ползите от маслото от оризови трици за здравето?
1. Богат на антиоксиданти
Маслото от оризови трици съдържа естествени антиоксиданти, а именно токоферол, токотриенол и оризанол, които действат срещу свободните радикали в организма. Свободните радикали са причина за различни хронични заболявания като инсулти, коронарна болест на сърцето и дори рак.
2. Увеличава издръжливостта
Oryzanol е много мощен антиоксидант и се предлага в големи количества в масло от трици. Оризанол заедно с другото фитохимично съдържание прави маслото от трици ефективно да подобри имунната система на организма, за да предотврати различни заболявания.
Не е изненадващо, че оризовото мозъчно масло често се преработва в добавки към телесна съпротива.
3. Намалете лошия LDL холестерол
Докладът от страницата на Livestrong показва, че проучване, публикувано от Journal of Indian Medicine, че маслото от трици може да помогне за намаляване на нивата на LDL в лошия холестерол.
Проучването е проведено върху хора, които имат висок холестерол и са били помолени да консумират 80% от масло от трици и 20% за слънчоглед в продължение на 3 месеца. Резултатите показват, че нивата на LDL намаляват значително.
Смята се, че това е тясно свързано с антиоксидантното съдържание на оризанол, което може да увеличи секрецията на жлъчката. Съобщава се, че оризанолът е много ефективен за намаляване на холестерола в кръвта и холестерола в черния дроб (черния дроб).
4. Избор на олио за готвене, което е по-безопасно за здравето
Съобщено от Библиотеката за изследвания и развитие на Министерството на земеделието, маслото от оризови трици е олио за готвене, което е по-добро от кокосовото масло, палмовото масло и царевичното масло. Това е така, защото маслото от оризови трици има висока точка на дим, което я прави стабилна и не се уврежда лесно, когато се приготвя при високи температури.
В сравнение с палмовото масло, което бързо кипи при 176ºC, новото масло от трици ще загрява топлина при 254º по Целзий.
Олиото за готвене, което може да остане стабилно при нагряване при високи температури, няма да съдържа много транс-мазнини, които могат да повишат LDL лошия холестерол и да намалят нивата на холестерола в холестерола.
5. Добре е за кожата
Олиото от трици съдържа сквален и токотриенолови съединения, които спомагат за омекотяване и подобряване на текстурата на кожата, като същевременно го предпазват от слънчева UV радиация. В допълнение, текстурата на маслото не е твърде хлъзгава и лесна за почистване, така че не се чувства лепкава, след като бъде нанесена върху кожата.
