Всъщност овесената каша е добра или не, това е за диабет?

съдържание:

• Медицинско видео: 5 meals I eat each week » vegan & healthy
  
• Ползи от овесена каша
  
• Съдържание на хранителни вещества в овесена каша
  
• Ползите и страничните ефекти от консумацията на овесена каша за диабетици
  
• Тогава какви са правилата за ядене на овесена каша за диабетици?
  
• Изберете цял овес
  
• Обърнете внимание на частта
  
• Не добавяйте плодове и мед
  
• Не винаги преработената овесена каша трябва да е сладка ...
  

Медицинско видео: 5 meals I eat each week » vegan & healthy

Вероятно вече сте запознати с храни, наречени овесени ядки. Да, храна, която преди е била често наричана овесена каша, наистина е предсказана като здравословна храна. Но дали овесена каша за диабетици е добра?

Ползи от овесена каша

Овесена каша, наричана овесена каша, е добър избор на храна, защото е направена от пълнозърнеста пшеница. Известно е, че цели зърна, включени в сложни въглехидрати, имат много ползи за здравето. Много хора, които страдат от някои заболявания, като сърдечни заболявания или диабет, например, се съветват да консумират овесена каша като ежедневна диета.

Известно е, че цялата пшеница в овесена каша помага да се поддържа нивото на холестерола и на кръвната захар в човека. Известно е също, че овесена каша е богата на фибри и съдържа протеини, магнезий, фосфор и витамин В1 като енергиен източник.

Храните, които съдържат сложни въглехидрати, са по-трудни за храносмилането. В резултат на това храната с тези хранителни вещества може да продължи по-дълго в храносмилателния процес, създавайки по-дълго усещане за ситост.

Трудността на храните, съдържащи сложни въглехидрати, също прави процеса на метаболизма на нишестето в глюкоза бавно, причинявайки нива на глюкоза в кръвта да не скачат бързо, дори и след хранене. Ето защо овесена каша за диабетици често се препоръчва като заместител на здравословен ориз.

Овесена каша в първоначалната си форма, която не претърпява прекалено много преработка и добавянето на други хранителни съставки, е известно, че намалява нуждата на инсулин от човек. Това означава, че тялото може да бъде по-чувствително към инсулин. Овесената овесена каша също е известна с това, че подобрява здравето на сърцето, което е много важно за хората с диабет, като се има предвид, че сърдечните проблеми са едни от най-честите усложнения при хора с диабет.

Съдържание на хранителни вещества в овесена каша

Едно от най-известните хранителни вещества в овесените каши е влакното. Известно е, че влакното има много ползи, необходими на организма, а именно за храносмилателния процес, развитието на добри бактерии в червата, понижаване на холестерола, което ни кара да се чувстваме пълни в същия период от време, увеличавайки метаболизма на организма и контролирайки нивата на кръвната захар.

Повечето хора нямат консумация на фибри всеки ден. Обикновено се нуждаем от около 30 грама фибри всеки ден. Обаче обикновено можем да изпълним само половината. Това високо съдържание на фибри прави овесена каша, включена в категорията на здравословните храни. Ако обичате да ядете зърнени храни сутрин, тогава овесената каша е най-добрият избор, който можете да изберете.

Овесената каша съдържа високо съдържание на фибри. Не забравяйте обаче, че в овесената каша има друго хранително вещество. Овесена каша, която понастоящем е обичайна, е незабавна овесена каша и овесена каша бързо готвене известен още като овесена каша е бързото готвене. И двата вида овесени ядки имат различно хранително съдържание.

Обикновената овесена каша обикновено се прави за бързо хранене. Трябва само да добавите гореща вода или да я затоплите микровълнов, тогава можете веднага да го ползват. Като има предвид, бързо овесена каша за готвене изисква по-дълъг период на обработка, отколкото готова за ядене овес, въпреки че остава в бърз период също.

Овесената каша обикновено е претърпяла много модификации. Няколко марки, които се продават на пазара, предлагат ги в различни варианти, вариращи от шоколад, чубрица и други плодови аромати. Ако се съди по хранителното съдържание на овесена каша за бързо готвене, незабавната овесена каша има повече хранителни добавки, като захар и натрий. Това е най-добре, ако изберете овесена каша да се готви бързо, ако наистина искате да направите овесена каша като здравословна закуска, вместо да избират мигновени овесена каша.

Въз основа на Министерството на земеделието на САЩ, Националната база данни за храненето, както е обяснено в MedicalNewsToday, половината чаша (около 28 грама) Незабавно овесена каша без допълнителна храна има следните хранителни стойности:

• 153 калории
• 3 грама мазнини
• 27 грама въглехидрати
• 0,4 грама захар
• 4 грама фибри
• 5 грама протеин

Ползите и страничните ефекти от консумацията на овесена каша за диабетици

Дори ако се смята за добро, в действителност все още има правила и ограничения, които трябва да спазвате, когато консумирате овесена каша за диабетици вместо ориз. Хранене на овесена каша за диабетици може да бъде добър избор, когато искате да отидете на диета, стига да не ядете някои мигновени овесени ядки, които съдържат захар и ароматизирани хранителни добавки.

Някои доброта на овесена каша за диабетици, на които можете да се насладите, са както следва:

• Овесена каша е сложен въглехидрат, който може да помогне за контролиране на кръвната захар, защото е богат на фибри и има нисък гликемичен индекс.
• Помага за поддържане на здравето на сърцето и намаляване на броя на холестерола
• Намаляване на необходимостта от инжектиране на инсулин
• Това е една от хранителните продукти, която е доста лесна за обработка и изисква кратко време
• Поради високото си съдържание на фибри, консумацията на овесена каша може да ви накара да се чувствате пълни по-дълго. Това може да ви помогне да контролирате теглото си
• Е добър дългосрочен източник на енергия
• Помага за улесняване на храносмилането

Въпреки че има ползи, всъщност консумацията на овесена каша може да има и отрицателно въздействие, ако не се извършва правилно и съгласно правилата. Особено ако консумирате прекалено много месо от овесена каша, което съдържа добавени захари и ароматизанти. Добавянето на храни, които са в миг овесена каша може да повреди плана за диета за диабет, която живеете, така че да не работи добре.

Яденето на овесена каша може да предизвика гастропареза, която е нарушение, което се наблюдава от стомаха, така че е бавно при обработката на храносмилането. Когато имате гастропареза като усложнение на диабета, наличието на храни с високо съдържание на фибри може да влоши тази ситуация.

Като цяло, хората с диабет, които нямат гастропареза, могат да получат следните отрицателни странични ефекти, когато приемат овесена каша като основна храна при диабетна диета:

• Стомашни спазми се появяват поради количеството влакно, което консумирате. Това може да бъде преодоляно чрез питейна вода след хранене
• Изхвърляйте вятъра, поради голямото количество газ, което се събира в стомаха поради високото съдържание на фибри Пиенето по време на хранене може да ви помогне да намалите високото количество фибри, което консумирате

Тогава какви са правилата за ядене на овесена каша за диабетици?

За да се постигне оптимален резултат, диетата, която правите, има някои ограничения и препоръки, които трябва да направите, когато консумирате овесена каша за диабетици като част от управлението на кръвната захар, която живеете. Яденето на овесена каша за диабетици може да помогне добре да се контролира кръвната захар, ако и тя работи добре.

Помислете за следното, ако искате да ядете овесена каша като един от вашите планове за диабетна диета, а именно:

Изберете цял овес

Би било по-добре, ако изберете овес, който трябва да ги обработвате първо. Избягвайте избора на месо от овесена каша (или дори овесена каша) бързо готвене). Много мигновени овесени ядки, които сега съдържат различни вкусове, като шоколад и солено. Вероятно овесената каша съдържа допълнителни подсладители и сол. Това ще бъде обратното на диабетната диета, с която живеете. Този вид овесена каша може също така да има по-малко съдържание на фибри.

Обърнете внимание на частта

Тъй като съдържа доброта, това не означава, че можете да ядете колкото искате овесена каша. Все още се нуждаете от доза, защото в овесената каша все още има въглехидрати, които трябва да ограничите, ако искате диабетната диета, която живеете, наистина да повлияе. Ограничете консумацията само до около 28-40 грама на храна веднъж.

Не добавяйте плодове и мед

Овесена каша е храна, която няма вкус, ако не е променена. Може да загубите апетита си, за да го изядете, ако обикновена овесена каша присъства само пред вас. За да добавите към вашия вкус, можете да добавите някои допълнителни храни, за да създадете сладък или може би пикантен вкус в сервиращата ви купа.

Имайте предвид, че овесената каша вече съдържа въглехидрати и добавянето на плодове или други подсладители може да добави към общия ви въглехидрат. Всъщност добавянето на плодове или други аромати може да запази вашата овесена каша, служеща за здравословно и не пречи на вашата диета. Въпреки това, трябва да сте селективни при избора на какъвто и да е допълнителен аромат, който можете да въведете, така че хранителното съдържание да не е прекомерно.

Можете да добавите ядки, като бадеми или тиквени семки. За да създадете сладост, не добавяйте мед, защото той може бързо да повиши нивото на кръвната Ви захар. Изберете канела или екстракт от ванилия, за да добавите вкус към овесената каша. Можете също така да добавите мляко или нискомаслено кисело мляко, за да обогатите вкуса. Всъщност, можете да ядете овесена каша заедно с яйца, за да приготвите вкус овесена каша. Опитайте се да балансирате въглехидратите в овесена каша със здрави мазнини и протеини.

Не винаги преработената овесена каша трябва да е сладка ...

Може да не сте любител на сладки храни, така че не се интересувате от опитите за овесена каша, защото сте объркани за това, което искате да създадете. Въпреки че често се преработва в сладки препарати, се оказва, че овесената каша може да се приготви и за вкусна храна. Можете да използвате някои зеленчуци, за да създадете пикантен вкус в ястието ви от овесено брашно.

Гъбите, спанака и лукът могат да създадат вкусна и здравословна смес заедно с овесена каша. Можете да използвате билки като джинджифил, черен пипер и кимион. Можете също да добавите малко настърган чедър или пармезан (изберете нискомаслени) и яйца.