съдържание:
- Предимства на стафидите за здраве
- 1. Практичен и ефективен източник на въглехидрати
- 2. Насърчава храносмилането и спомага за намаляване на теглото
- 3. Предотвратете анемия
- 4. Предотвратяване на остеопорозата и подхранване на костите и ставите
- 5. Предотвратете увреждане на клетките и ДНК
- 6. Добре е за здрави зъби и венци
- Бъдете внимателни със захарта
Ако сте фен на сладки храни, вие със сигурност сте запознати със стафиди. Стафидите, които могат да се появят с различни цветове, вариращи от жълто, кафяво, до черно-пурпурно, са резултат от сушенето на вино. Обикновено се използват като стафиди топинг върху торти или бисквити, смесени с овесена каша, и аромата на кисело мляко и мюсли. Въпреки малкия си размер, ползите от стафидите са изобилни, защото съдържат висока енергия и хранителни вещества.
Предимства на стафидите за здраве
1. Практичен и ефективен източник на въглехидрати
Една половина чаша кимис съдържа около 216 калории и 42 грама захар. Като бенчмарк, 330мл сода може да съдържа около 150 калории и 33 грама захар, в зависимост от марката. Поради тази причина за стафиди не може да се каже, че са нискокалорични или храни с ниско съдържание на захар. Стафидите понякога се наричат естествени сладкиши.
Голямото количество калории и захар е наистина една от характеристиките на сушените плодове. Затова контролът върху количеството стафиди, които консумирате, е ключът. Стафидите обикновено се продават в малки опаковки, които съдържат повече или по-малко от 100 калории на всяка опаковка. Ако имате проблем с контролирането на количеството стафиди, които ядете, е добра идея да си купите стафиди в този малък пакет, за да запазите стафидите си под контрол.
За издръжливите спортисти, стафидите са отличен източник на калории. Формата е малка и лесна за консумация, правейки стафидите източник на въглехидрати, което е практично за подобряване на работата.
Прочетете също: 8 плодове с високо съдържание на захар
2. Насърчава храносмилането и спомага за намаляване на теглото
Една половина чаша химикали съдържа 2.7 грама фибри или около 6-12 процента от дневните ви нужди, в зависимост от пола и възрастта ви. Fiber помага за изглаждане на храносмилането чрез омекотяване и увеличаване на теглото и размера на изпражненията. Fiber също ви помага да останете пълни по-дълго, тъй като забавя процеса на изпразване на стомаха. Ако се опитвате да отслабнете, храненето с влакнести храни може да помогне.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 10 храни, които ни правят по-дълги
3. Предотвратете анемия
Стафидите са отличен източник на желязо. Една и половина чаша химикал съдържа 1,4 милиграма желязо. Този брой отговаря на около 7% от дневните изисквания за желязо за възрастни жени и 17% за възрастни мъже. Желязото е важно вещество за образуването на червени кръвни клетки и помага на тези клетки да пренасят кислород в тялото. Трябва да консумирате достатъчно желязо, за да предотвратите анемия с дефицит на желязо.
4. Предотвратяване на остеопорозата и подхранване на костите и ставите
Една и половина чаши химикали съдържат около 36 милиграма калций, който съдържа 5% от необходимото количество калций на ден. Калцият е вещество, което е важно за стоматологичното и костно здраве. Ако сте жена, която е преминала менопаузата, стафидите могат да бъдат добра закуска, тъй като съдържанието на калций предотвратява процеса на остеопороза.
В допълнение, стафидите също съдържат доста бора. Борът работи с витамин D и калций поддържа здравите кости и стави. Това вещество също играе роля при лечението на остеопороза.
5. Предотвратете увреждане на клетките и ДНК
Стафидите са богати на естествени антиоксиданти фенол и полифенол, Антиоксидантите помагат за премахването на свободните радикали от тялото и предотвратяват увреждането на клетките и ДНК. Това може да предотврати заболявания като рак, сърдечни заболявания и инсулт.
6. Добре е за здрави зъби и венци
Някои изследвания показват, че стафидите съдържат фитохимикали които могат да поддържат здрави зъби и венци. вещества фитохимикали Те включват линолова киселина, линоленова киселина и киселина олеанова, И трите вида съдържание могат да се борят с бактерии, които причиняват кариес и лош дъх.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Списък на храни и напитки с миризма в устата
Бъдете внимателни със захарта
Стафидите съдържат здрави витамини и минерали. Освен това стафидите са богати на антиоксиданти и фибри, без мазнини и холестерол. Накратко, стафидите могат да ви помогнат:
- Предотвратете и намалете запек
- Предотвратете анемията
- Поддържане на здравината на костите
- Защитете зъбите
- Намаляване на риска от рак и сърдечни заболявания
Стафидите също съдържат достатъчно захар, за да ви дадат допълнителна енергия за кратко време. Ако харесвате сладки храни, можете да помислите за заместване на сладката закуска със здравословни стафиди. Но имайте предвид също, че консумирането на твърде много стафиди може да попречи на здравето ви поради високото му съдържание на захар и калории. С други думи, най-важното нещо е да запазите контрола върху количеството стафиди, които консумирате.
