съдържание:
- Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food
- Как се изчисляват преминаващите въглехидрати въглехидрат броене
- Колко ефективно броене на въглехидрати да помогнете на диабетиците да управляват порциите на храната?
- И така, как прилагате тази система?
- Също така изчислете дневния прием на въглехидрати
Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food
Диабетиците не трябва просто да ядат, така че кръвната им захар да не се увеличава. В допълнение към коригирането на порцията на хранене, трябва да преброите въглехидратите във всяко хранене. Причината е, че можете да имате малка порция храна, но се оказва, че менюто е все още високо в въглехидрати. Това е опасно. Прекомерният прием на въглехидрати може да повиши нивата на кръвната захар. Така че изчислявайте дневните въглехидрати чрез техники въглехидрат броене, Но колко ефективно е това?
Как се изчисляват преминаващите въглехидрати въглехидрат броене
Броене на въглехидрати е начин за изчисляване на въглехидратите във всяка консумирана храна. Методът е достатъчен, за да се разгледа описанието на съдържанието на въглехидрати в етикетите за опаковане на храни.
гол броене на въглехидрати е да се даде свобода на хората с диабет да определят източника на храна, без да се притесняват за повишаване на кръвната си захар. Така че, ако един ден искате да ядете храни, които обикновено са предизвикани, например бързо хранене, Вие трябва само да видите съдържанието на въглехидрати.
Колко ефективно броене на въглехидрати да помогнете на диабетиците да управляват порциите на храната?
Управление на моделите за здравословно хранене чрез техники броене на въглехидрати може значително да помогне на диабетиците да поддържат нивата на кръвната си захар стабилни. Това е така, защото въглехидратите оказват огромно влияние върху това как организмът произвежда кръвна захар.
Въглехидратите са едно от основните хранителни вещества в храните и напитките, в допълнение към протеините и мазнините. Хранителните въглехидрати се преобразуват от организма с помощта на хормона инсулин в захар (глюкоза), който след това се насочва в кръвния поток, за да се използва като енергия.
За съжаление, диабетът прави тялото ви неспособно да произвежда хормона инсулин. Всъщност инсулинът служи за контрол на нивата на кръвната захар. Твърде много въглехидрати, които ядете, но тялото не произвежда достатъчно инсулин, може да повиши кръвната захар до опасни нива.
Ако успеете да поддържате стабилните нива на кръвната си захар чрез здравословна и балансирана диета, това може да помогне за намаляване на риска от усложнения на диабета като бъбречни заболявания, слепота, увреждане на нервите, съдови заболявания, които причиняват инфаркти, инсулти и ампутации.
Задайте модела на хранене чрез броене на въглехидрати също помага на тялото по-здравословна и цялостна издръжливост. Тъй като простите храни с висока въглехидрати могат да намалят нивата на кръвната захар за кратко време след хранене. Ето защо много хора се чувстват слаби и сънливи след хранене. Това състояние се нарича хипогликемия и може да бъде много опасно за хората с диабет.
Ползите от преброяването на въглехидратите ще се почувстват още повече, ако го балансирате с физическа активност и дисциплина, за да приемате лекарства за диабет. Здравословният начин на живот може да ви помогне да контролирате баланса на кръвната захар.
И така, как прилагате тази система?
Основният ключ към въвеждането на система за изчисляване на въглехидрати е просто изчисляване на хранителни съставки, които съдържат само въглехидрати. Можете да разберете колко въглехидрати в храната, която консумирате, като проверите хранителния етикет, отпечатан върху опаковката.
Докато сами откривате количеството въглехидрати в домашно приготвената храна, трябва да прецените и да добавите грамове въглехидрати от всяка съставка на храната, която използвате.
За да разберете това, можете да използвате пътеводител за броене на въглехидрати или да търсите в сайт, който изброява съдържанието на въглехидрати от домашните хранителни съставки, за да оцените количеството въглехидрати в една порция.
Въз основа на размера на домакинството (URT), тук е даден списък на някои от съдържанието на въглехидрати в храни, които често консумирате ежедневно:
- 3/4 чаша (100 грама) бял ориз = 40 грама въглехидрати
- 2 парчета пълнозърнест хляб = 40 грама въглехидрати
- 4 бисквити = 40 грама въглехидрати
- 5 1/2 супени лъжици (45 грама) овесена каша = 40 грама
- 1 1/2 парчета (120 грама) маниока = 40 грама
- 1 порция (100 грама) гадо-гадо = 14,5 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) ketoprak = 22 грама въглехидрати
- 1 порция (70 грама) зеленчукова къри = 2,5 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) кисели зеленчуци = 14,5 грама въглехидрати
- 1 1/2 парчета (100 грама) бакан = 32,5 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) за пържени фиде. 80 грама въглехидрати
- 1 парче (100 грама) мартабак яйца = 32 грама въглехидрати
- 1 парче (100 грама) сладки плодове = 42 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) пилешки юфка = 10 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) кюфтета юфка = 20 грама въглехидрати
- 10 броя (100 грама) пържени крекери от скариди = 60 грама въглехидрати
- 1 порция (100 грама) чипс = 60 грама въглехидрати
Като знаете количеството въглехидрати в храната, която консумирате, можете да разберете дали приемът на въглехидрати всеки ден е прекомерен или дори липсва.
Също така изчислете дневния прием на въглехидрати
Обикновено жените се нуждаят от прием на въглехидрати до 45-60 грама, а мъжете с 60-75 грама на храна. Що се отнася до сутрешната и вечерната интерлюдия, мъжете и жените се нуждаят от прием на въглехидрати, който варира от 0 до 30 грама.
Обяснението по-горе може да бъде число, което е общо за много хора. За да откриете точната сума за себе си, трябва да се консултирате с Вашия лекар и диетолог.
Важно е да запомните дали едно и също съдържание на въглехидрати не винаги съдържа същите други хранителни вещества. Ето защо е важно също така да държите под око балансирания хранителен прием при прилагането на тази система.
