съдържание:
- Медицинско видео: How childhood trauma affects health across a lifetime | Nadine Burke Harris
- 1. Риба, съдържаща живак
- 2. Храни с високо съдържание на транс-мазнини
- 3. Бързо хранене
- 4. Сладки напитки
- 5. Алкохол
Медицинско видео: How childhood trauma affects health across a lifetime | Nadine Burke Harris
Съзнавайки или не, може да сме консумирали опасни напитки или храна всеки ден. Не може да се отрече, че е добре да се пристрасти към езика. Всъщност, има много неблагоприятни ефекти, които прикриват здравето на тялото, включително здравето на мозъка ви, поради честата консумация на храни и напитки.
1. Риба, съдържаща живак
Известна риба за високо съдържание на протеини, което със сигурност е полезно за здравето. Въпреки това, все още трябва да бъдете внимателни при избора на вида риба, която ще консумирате. Някои видове морски риби имат много вредно съдържание на живак, ако се консумират в големи количества или твърде често.
Меркурий ще се разпространи в тялото, включително части от мозъка. Токсини, причинени от живак, могат да увредят централната нервна система и невротрансмитерите (химични вещества, въвеждащи нервни клетки в мозъка).
Едно проучване от вестник „Околна среда и обществено здраве“ посочва, че излагането на живак също може да бъде много опасно при кърмачета и деца. Да, живакът може да попречи на развитието на мозъка и да причини увреждане на компонентите на клетките в мозъка. Ако не се провери, отравянето с живак може да доведе до поява на церебрална парализа и забавяне на развитието на мозъка на детето.
Това откритие се потвърждава и от мнението на изследователи от Университета в Южна Флорида, които установиха, че хората с високо съдържание на живак в кръвта са намалили когнитивната функция с цели пет процента.
Рибите с високо съдържание на живак включват акули, жълта перка и риба меч. Това обаче не означава, че трябва да се отървете от него морска храна от дневната храна. Все още има много други видове риби с ниско съдържание на живак, като сом, аншоа и сьомга.
2. Храни с високо съдържание на транс-мазнини
Други опасни храни, които често срещате, а именно храни с високо съдържание на транс-мазнини. Транс-мазнините обикновено се използват от производителите на храни, за да направят хранителен продукт траен и лесен за използване.
Това е неоспорим, този вид храна наистина е много добра за консумация. Например маргарин, пакетирани закуски и пържени храни като пържени банани, пържени картофи и пиле хапки.
Въпреки това, рискът, който трябва да приемете, ако ядете прекалено много опасна храна е доказан в проучване от 2011 г., публикувано в Американската академия по неврология. Резултатите от проучването посочват, че храни с високо съдържание на транс-мазнини могат да повлияят неблагоприятно върху работата на мозъка и да намалят мозъчната когнитивна функция.
Това бе подкрепено и от д-р Ewan McNay. от университета Олбани. Юан каза, че наситените мазнини, които не се различават много от транс-мазнините, могат да увредят способността на мозъка да научи и запомни нова информация, дори само за 10 минути след консумацията му.
3. Бързо хранене
Зад вкусния вкус и може да накара хората да се пристрастят, преработената храна или често наричана бърза храна се оказва, че съдържат секретни съставки, а именно захар, мазнини и сол. Съдържанието на сол може да повиши кръвното Ви налягане, като в същото време намали когнитивната функция.
Доклад от Healthline, проучване, включващо 52 души, доказа, че яденето на преработени храни може да причини увреждане на клетките в мозъка, които след това намаляват функцията на мозъка ви.
4. Сладки напитки
Кой не обича освежаващи сладки напитки като сладък сироп и леден чай, особено когато времето през деня е горещо? Въпреки това, трябва да бъдете бдителни, защото консумирането на твърде много сладки напитки може да застраши функцията и здравето на мозъка ви.
Това беше подкрепено от проучване от 2015 г. в списание Neuroscience Journal, което показва, че при плъхове с висок прием на захар се наблюдава тежък спад в когнитивната когнитивна функция, възпалението на мозъка и нарушената памет.
5. Алкохол
Ако не се консумира в излишък, действително пиенето на алкохол има доста добри ползи за поддържане на здравето. Въпреки това, това не изключва възможността алкохолът да се трансформира в токсична напитка, която може да застраши здравето на мозъка ви.
Цитирано от Healthline, проучване показва, че пиенето на алкохол прекомерно ще има значителен ефект върху намаляването на мозъчната работа и причиняването на невротрансмитери в мозъка.
Лошите ефекти на алкохола могат да атакуват и тийнейджъри, които все още не са в състояние да пият алкохол. Защото в тези времена мозъкът все още се развива. Тийнейджърите, които пият алкохол, също са изложени на риск от развитие на аномалии в структурата и функцията на мозъка, както и на поведенческите нарушения в сравнение с тийнейджърите, които не пият алкохол.
