съдържание:
- Медицинско видео: How to stay calm when you know you'll be stressed | Daniel Levitin
- Какво кара някой да има алергия към фъстъци?
- Какво се случва, ако хората с фъстъчени алергии ядат фъстъци?
- Кой е изложен на риск от алергии от фъстъци?
Медицинско видео: How to stay calm when you know you'll be stressed | Daniel Levitin
Някои от вас може да имат различни алергии. Някои имат алергии към определени храни, прахови алергии, студени алергии и т.н. Един от най-често срещаните видове алергии е алергията към определени храни. И една от храните, които най-често предизвикват алергии, са фъстъците. Някой от вас е алергичен към фъстъците? Знаете ли защо може да изпитате фъстъчени алергии?
Какво кара някой да има алергия към фъстъци?
Алергиите са свързани с вашата имунна система. Нормалната имунна система ще се бори с инфекции от чужди вещества, които могат да навредят на тялото.
Е, при хора с алергии от фъстъци, имунната им система е погрешна при идентифицирането на протеини в ядките. Имунната система смята, че протеинът в орехите е опасно чуждо вещество. Така, тялото ще предизвика прекомерни реакции и ще освободи химикали (като хистамин) в кръвта.
Този хистамин може тогава да засегне различни тъкани в тялото, като кожата, очите, носа, дихателните пътища, белите дробове, храносмилателния тракт и кръвоносните съдове. Така в тялото възникват различни реакции, когато тялото е изложено на ядки. Да, пряк или непряк контакт с фъстъци може да накара тялото да освободи хистамин и да предизвика алергични реакции. Това зависи от тежестта на алергията.
Тялото може да предизвика алергични реакции, когато е изложено на ядки по различни начини, като:
- Директен контакт, като яде ядки или храни, които съдържат ядки. Понякога директният контакт на кожата с ядки може да предизвика алергична реакция.
- Кръстосан контакт, като яде храна, изложена на фъстъци по време на обработката.
- вдишване, алергични реакции могат да възникнат, когато вдишвате въздух, съдържащ ядки, като например фъстъчено брашно. Фалшивият протеин, който се вдишва и влиза в тялото ви, може да предизвика алергична реакция.
Какво се случва, ако хората с фъстъчени алергии ядат фъстъци?
Алергии от фъстъци могат да възникнат за всеки, както за деца, така и за възрастни. Някой с алергия от фъстъци може да покаже алергична реакция, въпреки че само яде няколко фъстъци или храни, които съдържат ядки. Реакцията от тази алергия може да се появи от лека до тежка, дори може да застраши живота ви, който се нарича анафилаксия.
Тази алергична реакция възниква, защото тялото отделя хистаминови съединения за борба с чужди вещества. Някои често срещани реакции, които могат да възникнат, са:
- Кожни реакции: сърбеж, червени петна по кожата, подуване и обриви
- Реакции към дихателните пътища: хрема, кихане, възпалено гърло, кашлица, хрипове, затруднено дишане
- Реакции към храносмилателната система: коремна болка, диария, повръщане, гадене и стомашни спазми \ t
- Сърбеж около устата и гърлото
- Очите сърбят, течат или подуват
Тези реакции могат да се появят няколко минути до няколко часа след като ядете ядки. Реакциите, които се появяват, могат да варират при отделните индивиди. Всичко зависи от вашето тяло. Всъщност, реакциите могат да се появят по различен начин в различно време в едно и също лице.
Кой е изложен на риск от алергии от фъстъци?
Досега не е ясно защо има хора, които са алергични към фъстъци, а други не. Въпреки това, има някои хора, които имат по-голям риск от развитие на тази алергия, отколкото други. Някои рискови фактори за алергията с фъстъци са:
- Възраст. Хранителните алергии обикновено са по-чести при деца, отколкото при възрастни.
- Имате алергия към фъстъците. В миналото алергии от фъстъци могат да бъдат преодолени от някои деца. Възможно е обаче алергията с фъстъци да се повтори.
- Имате други алергии. Ако имате алергия към една храна, рискът ви от алергии в други храни ще се увеличи.
- Има членове на семейството, които имат алергии. Рискът ви от алергия към фъстъци се увеличава, ако някой от членовете на вашето семейство има алергия, особено хранителни алергии.
- Атопичен дерматит. Някои хора с атопичен дерматит обикновено имат хранителни алергии.
