съдържание:
- Медицинско видео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Храненето на картофите може да увеличи риска от смърт по-бързо
- Яденето на картофи е вкусно, но хранителното съдържание вече не е здравословно
- Колко граници е безопасно да се яде пържени картофи?
Медицинско видео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
По принцип картофите са здравословна и питателна храна. Въпреки това, не всички видове преработени картофи са здрави, ако се консумират твърде често. Един вид картоф, за който трябва да внимавате, е пържени картофи. Въпреки че е вкусна, вкусна и хрупкава, пържените картофи могат да застрашат здравето. Дори и рискът от смърт е по-бърз дори ако обичате да ядете пържени картофи.
Храненето на картофите може да увеличи риска от смърт по-бързо
Според експерти яденето на пържени картофи твърде често може да съкрати възрастта на човека. Това твърдение е доказано от проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition. В това проучване са участвали 4400 души на възраст 45-79 години. Изследването е продължило 8 години. По време на проучването, хранителните модели на участниците в изследването бяха непрекъснато наблюдавани.
През осмата година са загинали 236 участници в проучването и повечето от участниците са имали навика да ядат пържени картофи или картофен чипс всяка седмица. Така експертите заключават, че яденето на пържени картофи най-малко 2-3 порции за една седмица може да увеличи риска от смърт повече от два пъти.
Яденето на картофи е вкусно, но хранителното съдържание вече не е здравословно
Мнозина смятат, че картофите са вид зеленчуци. Така че, ако похапването картофи, едни и същи похапването зеленчуци. Всъщност, картофите са еквивалентни на други основни храни, които съдържат въглехидрати. В този случай, картофите имат същата стойност като ориз, юфка или вермичели, които обикновено се ядат във всяко голямо хранене.
Така че, ако ядете картофи като закуска, ще имате излишък на въглехидрати, което ще ви накара да наддадете на тегло, купчини телесни мазнини все повече. И накрая, висок риск от развитие на различни хронични заболявания като сърдечни пристъпи, сърдечна недостатъчност, диабет и нарушена бъбречна функция.
Не само това, яденето на картофи твърде често, може да направи и излишния ви прием на мазнини. Обикновено картофите се пържат по начин дълбоко пържене или накисване на всички части на картофи в масло. Това прави картофите ви абсорбират много мазнини.
Всъщност, мазнината се състои от транс-мазнини и наситени мазнини. Доказано е, че и двата вида мазнини повишават риска от сърдечни заболявания.
Да не говорим за високите калории в пържените картофи. Само в 100 грама пържени картофи има 312 калории, еквивалентни на една порция закуска. Разбира се, приготвянето на пържени картофи в лека закуска, ще ви направи излишните калории и в крайна сметка ще повишите теглото си доста драстично. Не забравяйте, че всички пържени храни имат висока калорична стойност, така че трябва да ограничите приема.
Колко граници е безопасно да се яде пържени картофи?
Ако наистина искате да живеете по-здравословно, да избягвате хронични заболявания или искате да поддържате идеално тегло, картофите са храни, които трябва да бъдат оспорени и избегнати. Тъй като доброто хранително съдържание, съдържащо се в пържените картофи, става „по-лошо” от съдържанието на мазнини, което може да ви накара да изпитате определени здравословни проблеми.
Ако искате, можете да третирате картофите по по-здравословен начин. Например изпечени, задушени или варени. Избягвайте да използвате твърде много масло. Освен това трябва да помните, че яденето на картофи, точно както ядете ориз или юфка, съдържанието на въглехидрати е почти същото.
