съдържание:
- Медицинско видео: Genius inventions that make the world a better place!
- Какво е микропластика?
- Тогава как микропластичката може да бъде в храната?
- Бъдете внимателни, микропластични опасности в храната
- Пластмасите в храната не могат да се разрушат, защото могат да имат лошо въздействие
- Разумно е да използвате пластмаса
Медицинско видео: Genius inventions that make the world a better place!
Днес има много хора, които намаляват употребата на пластмаса, защото са наясно с опасностите за околната среда и здравето. Дори и без да го осъзнавате, в храната има малки парчета пластмаса, които, разбира се, оказват отрицателно въздействие върху здравето. Това малко парче пластмаса се нарича микропластмаса. И така, как може микропластмасата да е в храната? Какви са опасностите за микропластиците за здравето?
Какво е микропластика?
Microplastic е пластмаса, която е по-малка от 0.2 инча или 5 милиметра, която се намира в околната среда и е трудна за разлагане.
Микропластиката обикновено се среща в морето, реките, почвата и често се консумира от животните. Редица проучвания през 70-те години започнаха изследването на микропластичните нива в океаните и откриха високи нива в Атлантическия океан край бреговете на САЩ.
Днес все повече пластмаси се използват в света, така че все повече пластмаси замърсяват реките и океаните. Смята се, че всяка година 8,8 милиона тона пластмасови отпадъци влизат в морето. Докато 276 000 от тези пластмасови отпадъци плуваха в морето, а други потъваха или бяха заседнали.
Тогава как микропластичката може да бъде в храната?
Microplastic е материал, който може да причини замърсяване и замърсяване на околната среда. Понастоящем тези съставки все повече се срещат в различни среди, включително храни.
Някои изследвания казват, че в някои марки морска сол и мед има доста микропластични частици. В допълнение, изобилието от микропластмаси, открити в морето, прави морските храни най-често използвания микропластичен източник в храната.
Замърсената микропластика в морската вода се превръща в място за живеене на риби и други морски организми, особено на черупки и стриди. И двете морски организми имат най-висок риск от микропластично замърсяване в сравнение с други морски организми.
Пластмасовите частици в това морско местообитание могат да бъдат погълнати от риби и да предизвикат натрупване на токсични химикали в черния дроб на рибата.
Едно проучване установи, че миди и стриди, консумирани от хората, имат 0.36-0.47 микропластични частици на грам, което означава, че потребителите на черупчести могат да поглъщат до 11 000 микропластични частици годишно.
В допълнение, други проучвания също така установяват, че микропластиката е дори присъства в най-дълбоките морски организми. Това показва, че дори микропластиката засяга дори най-отдалечените морски организми.
Бъдете внимателни, микропластични опасности в храната
Въпреки че редица проучвания са показали, че има микропластика в храната, все още не е ясно какви са опасностите от микропастите за здравето.
Досега много малко проучвания са изследвали как микропластмасите в храните влияят върху здравето и причиняват заболявания при хората.
Фталати, вид химикал, използван за направата на гъвкава пластмаса, е показал, че увеличава растежа на рак на гърдата. Въпреки това, тези проучвания не са проведени при хора, така че ефектът все още не е известен на човешкия организъм.
Докато има друго проучване, разглеждащо микропластичните ефекти при лабораторни мишки. Когато микропластика в храната се подава на мишки, микропластиката се натрупва в черния дроб, бъбреците и червата и прави клетките в черния дроб, които могат да предизвикат свободни радикали.
Показано е, че микрочастици, включително микропластика, успешно преминават през червата и влизат в кръвта и потенциално навлизат в други органи.
Пластмасите в храната не могат да се разрушат, защото могат да имат лошо въздействие
Докладване от Kompas, според химически токсиколог от Индонезийския университет, Dr. RER. Нат Budiawan, каза, че microplastic, който влиза в тялото ще се проведе в органа и трудно да се премахне, тъй като микропластично съдържание е трудно да се разчете. В резултат на това функцията на органите може да бъде нарушена.
Химикали, които се натрупват в организма, също са фактори, които допринасят за растежа на рака. Тялото всъщност е в състояние да дешифрира чужди химикали и да ги превърне в вещества, които не са вредни за тялото, така че те могат да бъдат освободени чрез урината или потта.
Въпреки това, микропластичните случаи са различни неща. Пластмасите в околната среда отнемат много време, за да се разлагат. Особено ако се натрупват в човешкото тяло, клетките на тялото няма да функционират правилно.
Пластмаси също са открити при хората. Едно проучване установи, че пластмасовите влакна са открити в 87% от човешките бели дробове. Изследователите предположили, че това може да се случи, защото микропластиката също присъства във въздуха.
Някои изследвания показват, че микропластиката във въздуха може да предизвика белодробни клетки да произвеждат химикали, които причиняват възпаление. Въпреки това, това изследване беше проведено в малък срок, така че все още са необходими допълнителни изследвания.
Разумно е да използвате пластмаса
Микропластиката произхожда от пластмасови замърсители, които се смачкват на малки частици и се разпръскват в околната среда. Това не изключва възможността тази микропластична опасност да атакува вашето здраве и вашето семейство.
Въпреки че няма много изследвания, които да обясняват микропластичните опасности за човешкото здраве със сигурност, няма нищо лошо, ако намалите употребата на пластмаса.
Можете да започнете, като ограничите използването на пластмасови опаковки за хранителни продукти или смените пазарската си чанта с кърпа. Малки неща, но могат да бъдат от голяма полза за средата, в която живеете.
Чрез намаляване на използването на пластмаса, можете да намалите количеството на микропластмасите в околната среда и да поддържате околната среда здрава.
