съдържание:
- Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Имате диабет? Какво ядете?
- Само яденето е ограничено, какво означава това, че трябва да се сбогувате с ритуалът за лека закуска?
- Гликемичен индекс в храната
- Здрави и вкусни леки закуски, въпреки че сте в офиса
- Подгответе здравословни закуски в офиса за диабетици
- Препоръки за здравословни закуски в офиса
Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Да бъдеш диабетици (хора с диабет), които работят в офис, понякога може да бъде трудно, като се има предвид, че може да няма нищо за работа с яденето на здравословни закуски в офиса. Вярно ли е обаче, че диабетът е изборът на здравословни закуски за диабетиците е много малък? Хайде, опитайте да разберете!
Имате диабет? Какво ядете?
Когато сте диагностицирани с диабет, може веднага да се почувствате разочаровани поради многото правила, които трябва да се спазват. Започвайки от правилата на диетата, упражненията, които трябва да се живеят, до възможността за лечение, дори инжектиране на инсулин всеки ден.
Преди да контролирате диабета с лекарства и инсулин, Вашият лекар първо ще Ви помоли да направите промени в начина на живот, като поддържане на диета и увеличаване на физическата активност. Чрез прилагането на тези два здравословни начина на живот човек може да контролира диабета си, без да използва лекарства.
За хората с диабет, контролирането на нивата на кръвната захар в организма е единственото основно изискване, което трябва да бъде изпълнено, за да се избегнат усложнения. Един от най-големите участници в повишаването на нивата на кръвната захар в тялото на човек с диабет е храна, освен стрес или наркотици.
Лошата диета е известна като един от тригерите за диабет тип 2.Веднъж диагностицирани, може да се объркате какво трябва да ядете. Не можете да ядете това, не можете да го ядете, понякога ви прави нервна. В резултат на това дори се натоварвате.
Само яденето е ограничено, какво означава това, че трябва да се сбогувате с ритуалът за лека закуска?
Диабетиците трябва да поддържат храната, която влиза в тялото. Въпреки това, това не означава, че вече не можете да ядете добра храна, дори и да "хапнете". Всъщност диабетиците се насърчават да ядат закуски между храненията, така че нивата на кръвната захар да останат стабилни в безопасни номера.
Допускането на глад под претекст за поддържане на нивата на кръвната захар е грешка, която трябва да се избягва. Вместо да сте стабилни, кръвната Ви захар всъщност става твърде ниска, защото на тялото Ви липсват калории.
Когато говорим за ядене на закуски, хората често мислят, че закуските трябва да имат високо съдържание на захар или да съдържат други хранителни добавки. Всъщност, ако сте по-наблюдателни, имате много възможности за избор на здравословни закуски. Яденето на плодове и зеленчуци може да бъде правилният избор.
Отбелязването на хранителното съдържание на храната е основната задача, която трябва да се направи, ако искате да запазите здравословната закуска, без да се притеснявате за растящата кръвна захар. Храни или закуски, които обикновено се препоръчват за хора с диабет, са храни с нисък гликемичен индекс. Известно е, че храни, които съдържат нисък гликемичен индекс, не оказват значително влияние върху нивата на кръвната Ви захар, така че те са безопасни за консумация.
Гликемичен индекс в храната
Гликемичният индекс (GI), по-известен като гликемичен индекс на индонезийски език, е мярка, използвана, за да посочи колко бързо въглехидратите в храната се разделят на глюкоза. Колкото по-висока е стойността, толкова по-бързо храната се превръща в глюкоза.
Самият гликемичен индекс има диапазон от 0 до 100. Смята се, че храната има висок гликемичен индекс, ако гликемичният индекс е над 70. Храните, които имат висок гликемичен индекс включват бял хляб. Като има предвид, че храна, която има нисък гликемичен индекс е под диапазона от 55, като соята, която съдържа само гликемичен индекс от 15.
Здрави и вкусни леки закуски, въпреки че сте в офиса
Диабетът наистина кара болните да бъдат по-селективни в избора на храни, които ще консумират. Вече не можеха безгрижно да решат какво е влязло в тялото му. Това важи и при определянето на закуските, които могат да консумират.
Трудността при намирането на храни, които имат подходящо хранително съдържание за поддържане на кръвната захар, понякога кара човек да се мързенее да яде закуски или дори да яде тежко. Ако имате това, изборът е само да си позволиш да се чувстваш гладен или да се храниш неправилно, без да се вземе под внимание хранителното съдържание. Особено ако сте на обществено място, например офис.
Може би във вашия офис, само вие имате диабет. Това състояние може да добави към списъка на "трудностите", които ядат здравословни закуски в офиса, които са точно за вас. Тиха атмосфера в офиса и работа, която се трупа понякога ви кара да сте гладни, сънливи, така че се нуждаете от други дейности, за да отклоните вниманието и освежаването. Малките хранения стават един от начините, по които се справяте. Особено ако трябва да ядете закуски между храненията, поради инсулиновото лечение, което приемате.
Първото нещо, което трябва да осъзнаем е, че са необходими допълнителни усилия за тези от вас, които имат диабет, за да получите храна, особено здравословни закуски в офиса, с подходящо хранително съдържание. Когато осъзнаете това и имате голямо намерение да контролирате кръвната си захар, със сигурност подготовката на различни храни вече не е тежест.
Подгответе здравословни закуски в офиса за диабетици
Мързеливите чувства могат да ви преследват, когато сте единственият човек, който се нуждае от специални усилия за приготвяне на храната. Следвайте тези съвети, така че дейностите ви по лека закуска в офиса да са здрави и приятни.
- Здрави закуски в офиса, които подготвяте, трябва да се консумират в студени условия (не е нужно да ги затопляте или дори да ги готвите)
- По-добре е да съдържат около 10-20 грама общо въглехидрати
- Съдържа източници на фибри и протеини, които са основните компоненти за поддържане на нивата на кръвната захар (поне 2-3 грама фибри и 6-7 грама протеин)
- Има приятен аромат или изобщо не мирише, за да се избегне сатира от колегите ви
- Не е необходима никаква сложна подготовка (можете да се справите с това, като носите запаси в понеделник за закуски една седмица напред, за да не се чувствате мързеливи, за да носите леки закуски всеки ден.
- Предлага се в най-близкото кафене или минимаркет.
Препоръки за здравословни закуски в офиса
Ето списък на здравословните закуски в офиса, които са лесни и можете да се опитате да изпълните желанието си дори за вашите нужди за закуска в офиса.
1. Варени яйца
Варени яйца са здравословна закуска за хора с диабет. Едно варено яйце може да съдържа шест грама протеин, което може да попречи на нивото на кръвната захар да прескочи прекалено много след хранене.
Известно е, че яйцата създават усещане за пълнота, което всъщност е необходимо за управление на диабет тип 2. Можете да се насладите на една или две сварени яйца като закуска.
2. Бадеми
Винаги можете да осигурите бадеми на офисната си маса. А шепа бадеми за лека храна график може да бъде правилната част за вас.
Бадемите са известни като източник на минерали и някои добри витамини, като манган и витамин Е. Бадемите съдържат също протеини и фибри, които са добри за предотвратяване на нивата на кръвната захар при хора с диабет.
При изследване, проведено през 2011 г., консумацията на две унции бадеми оказва влияние върху намаляването на нивата на кръвната захар на гладно. Две унции бадеми са еквивалентни на около 45 бадема. Освен това консумацията на бадеми може също така да повиши чувствителността към инсулин при хора с преддиабет.
3. Печени сладки и пекани
Ако искате да ядете сладки неща, може би печен сладък картоф може да бъде правилният избор за вас. Комбинацията от печени сладки картофи и пекани може да отговори на вашите нужди за закуски, но все пак да поддържа нивата на кръвната захар.
Половин печен сладък картоф с пръскане на канелена пудра плюс две супени лъжици орехови зърна е достатъчно за вашата „лека закуска“. Съдържанието на магнезий в пеканите може да спомогне за намаляване на нивата на пещерата в кръвта при диабетици тип 2.
4. Пшеничен хляб и авокадо
Комбинацията от тези две храни може да ви накара да се чувствате пълни през следващите няколко часа. Това се дължи на високото съдържание на фибри в тази храна. Чрез тази храна можете също да получите добър прием на мазнини от авокадото, което консумирате. Трябва само да консумирате един лист пълнозърнест хляб и една четвърт авокадо.
5. Edamame обелени
Edamame е една здравословна закуска, за която се смята, че има безброй ползи. Можете да направите edamame чрез варене или на пара. Всичко, от което се нуждаете е около 75 грама или еквивалента на ½ чаша. Половин чаша Edamame съдържа 11 грама протеин и четири грама фибри. Храненето с Edamame няма да повлияе на нивото на кръвната Ви захар.
6. Кисело мляко и стафиди
Можете да консумирате 8 супени лъжици обикновен (нискомаслено) кисело мляко заедно с една супена лъжица стафиди като закуска между две хранения. В едно просто проучване през 2014 г., както се съобщава от Everyday Health, стафидите не повишават нивата на кръвната захар и спомагат за понижаване на кръвното налягане.
7. Пълнозърнести бисквити и сирене
И двата вида храни са добри закуски за тези от вас, които имат диабет. Пълнозърнестите бисквити са богати на сложни въглехидрати, както и на фибри. Мазнините в сиренето също ще ви помогнат да предотвратите увеличаването на нивата на кръвната захар в въглехидратите в бисквитите. Не забравяйте да изберете нискомаслено сирене.
Приемането на мазнини в млечни продукти като сирене може да забави усвояването на въглехидратите, да намали количеството инсулин и да увеличи хормоните, които намаляват нивата на кръвната захар, като например GLP-1.
