съдържание:
- Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- прибори
- Вашето кухненско оборудване
- Почистете кухнята
Медицинско видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
За да ви предпази от повече хранене, отколкото трябва (или дори по-малко), важно е да знаете със сигурност какво е вашето ежедневно хранене. Как го измервате?
Нещата в кухнята може да ви помогнат.
прибори
Измерете стъклото, което имате, и запишете броя на унциите, които могат да бъдат заредени във всяка от очилата.
Направете същото за купата и обърнете внимание на това, което 4 унции (1/2 чаша), 6 унции (3/4 чаши) и 8 унции (1 чаша) изглежда. Ядете ли повече, отколкото трябва?
Обърнете внимание на ястията във вашата кухня. Вземете измервания, за да получите оценки като това, което 4 унции месо, 1 чаша зеленчуци, и ½ чаша тестени изделия или пшеница се виждат на плоча.
Вашето кухненско оборудване
Попълнете вашата кухня с основното оборудване, изброено по-долу. Това ще ви помогне да приготвите всичко необходимо за приготвяне на здравословна храна у дома. Какво имате? Какво нямате?
Ножове - 3 или 4 инчови ножове за рязане, назъбени ножове и 6 или 10 инчови ножове за готвачи.
Супени лъжици и големи лъжици за готвене на печката - дървени лъжици и здрав метал.
Мерителна чашка и лъжица.
Смесително оборудване - миксер и размахване.
шпатула
Дъска за рязане
Пан и тиган
Зеленчукова белачка и ренде сирене
Отварачка за консерви
Почистете кухнята
Отделете време за почистване на кухнята. Запазете храната в килера. Изхвърлете храната, която не ви е необходима.
Почистете също хладилника и изхвърлете храна, чийто срок е изтекъл. По-долу е даден списък на дълготрайността на някои храни, които трябва да се съхраняват в хладилника:
- Прясна риба - 1 до 2 дни, ако се съхранява във фризера и плътно опакована
- Пресни птици - от 1 до 2 дни; 1 ден, ако се нарязва на няколко части
- Телешко или свинско месо - 3 до 5 дни; ако е нарязан, използвайте го в рамките на 2 дни
- Крем - 3 до 4 дни
- Опаковка за месо - 3 до 5 дни след отваряне, 2 седмици, ако все още е затворена
- Мляко - 5 до 7 дни след продажбата
- Меко сирене - 1 седмица, ако се съхранява на рядко място на въздуха (премахване, ако има гъби)
- Хот-дог - 7 дни след продажбата
- Крем сирене - 1 до 2 седмици
- Масло - 3 седмици, ако е отворено, 1 до 3 месеца, ако не е отворено
- Твърди сирена - 3 до 4 седмици, ако са отворени (6 месеца, ако не са отворени)
- Яйца - 3 до 5 седмици, ако са закупени преди датата на кутията.
