съдържание:
- Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food
- Въглехидрати (могат да бъдат нишесте), захар и фибри
- протеин
- Бъдете внимателни с мазнините
Медицинско видео: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food
Тъй като уврежда черния дроб, ракът автоматично блокира черния дроб да работи оптимално. Можете да възстановите състоянието на черния дроб, като предотвратите неговата работа, отколкото би трябвало. Тази стъпка може да се реализира чрез правилната диета. Преди да направите план за здравословна диета, ние ще ви помогнем чрез споделяне на основна информация за макроелементи и микроелементи.
Храната съдържа 3 макронутриента, които осигуряват енергия за тялото да функционира оптимално. Трите макронутриента са въглехидрати, протеини и мазнини.
Въглехидрати (могат да бъдат нишесте), захар и фибри
Нишестето е сложен въглехидрат, докато захарта е прост въглехидрат, който осигурява енергия за тялото. Fiber помага на червата да се отърве от отпадъчните продукти и спомага за намаляване на нивата на лошия холестерол.
Пациентите с рак на черния дроб се насърчават да ядат храни, които съдържат прости въглехидрати, като плодове. Защо трябва да е плод? Плодовете съдържат захар, фибри и други полезни хранителни вещества. В допълнение, консумацията на плодове е по-здравословен начин да задоволите желанието си за сладкиши, в допълнение към получаване на краткосрочната енергия, от която се нуждае тялото ви.
Видове храни с високо съдържание на фибри и други хранителни вещества, като плодове, кореноплодни зеленчуци, пълнозърнести храни, фасул, пълнозърнест хляб и тестени изделия, могат да ви помогнат да поддържате по-добро сърдечно заболяване. Избягвайте да консумирате лоши видове въглехидрати като сода, бонбони, сладкиши и бял хляб.
По принцип, тялото не може да усвоява влакното. Всъщност влакното преминава през тялото и помага за регулирането на кръвната захар, задържа глада и допринася за здравето на много органи. Има два вида влакна, а именно разтворими фибри и неразтворими фибри.
- Разтворимите фибри намаляват нивата на кръвната захар и холестерола в кръвта. Можете да намерите разтворими фибри в овесени ядки, боб, бобови растения, леща, ябълки, портокали, ленени семена, краставици, целина, моркови.
- Неразтворимите фибри със сигурност не могат да се разтварят във вода. Това влакно ще премине през храносмилателния тракт и ще направи изпражненията по-меки. Храните, които съдържат неразтворими фибри, са кафяви ориз, ечемик и пшенични трици.
протеин
В тялото ви има много протеини, направени в черния дроб. Този протеин след това се освобождава в кръвния поток, когато тялото се нуждае от него. Когато страдат от рак на черния дроб, пациентите ще се нуждаят от по-дълго време, за да възстановят увредената тъкан, да изпитат забавяне на чернодробната регенерация и са склонни към мускулна атрофия.
Животинските и растителните протеини са протеини, които са важни за вас. Изберете постно протеини като пиле или риба (не червено месо) и боб. За най-добри резултати храна не трябва да се пържи. Можете да пара, пекат, соте, или варят си постно протеинови съставки с много билки, подправки, чесън, шалот и зеленчуци. Не забравяйте! Избягвайте да добавяте прекалено много сол към храната.
Бъдете внимателни с мазнините
Мазнините, които се натрупват в черния дроб, ще влошат състоянието на черния дроб. Сред многото видове мазнини има здравословни мазнини, а някои не.
- Наситени мазнини: Избягвайте този вид мазнини, ако имате рак на черния дроб. Наситените мазнини могат да се намерят в червено месо, кожа от домашни птици и пълномаслени млечни продукти.
- Транс-мазнини: Транс-мазнините намаляват количеството на здравословен холестерол и всъщност увеличава лошия холестерол в организма. Уверете се, че проверявате етикетите на храните, които съдържат транс-мазнини. Транс мазнините обикновено се срещат в пържени храни, хляб, тестени изделия, сладкиши и закуски.
- Мононенаситени мазнини: Този вид мазнини са здравословни мазнини, които могат да повишат нивата на холестерола и инсулина. Мононенаситените мазнини могат да помогнат за контрол на кръвната захар. Тази мазнина се намира в растителни масла, семена, ядки и авокадо.
- мазнина полиненаситениТази мазнина може да се намери в растителни масла, риба, морски дарове и растителни продукти. Тази мазнина е полезна за сърцето и намалява риска от диабет тип 2.
- Омега-6 мастните киселини се намират в зърнени масла като рапично, рапично и памучно семе. Някои от тези масла се използват за изпичане на храна, което не е добро за здравето на черния дроб.
- Омега-3 мастните киселини могат да бъдат най-добрият вид мазнини за вашето сърце. Тази мазнина може да се намери в няколко вида риба, като сьомга, риба тон, скумрия, пъстърва, сардина и херинга.
По същество избягвайте пържени храни, преработени храни и печени храни, които съдържат наситени мазнини и транс-мазнини. Окуражава се да започнете да обръщате внимание на етикетите на храни и списък на опакованите храни.
Храната, която ядете, може да повлияе на вашето здраве. Консултирайте се с Вашия лекар за най-добрата диета, която отговаря на вашето медицинско състояние. Най-лесният начин да получите пълното хранене, от което се нуждае тялото ви, е да консумирате различни видове храна всеки ден.
