съдържание:
- Медицинско видео: Korean rice (Bap: 밥짓기)
- Оризът е не само източник на въглехидрати
- Тогава какво, ако детето не обича да яде ориз?
- Различни видове въглехидрати
Медицинско видео: Korean rice (Bap: 밥짓기)
Оризът е основна храна за индонезийците, доколкото мнозина мислят, че не са яли, ако не ядат ориз. Първата храна, която обикновено се дава на децата, е ориз под формата на овесена каша. Тъй като от малка възраст вече дава ориз, не е чудно, че повечето от нас обичат да ядат ориз. Някои деца обаче не обичат да ядат ориз, един от които може да е вашето дете. Но трябва ли да се притеснявате, ако детето ви не обича да яде ориз?
Оризът е не само източник на въглехидрати
Основната храна обикновено е източник на въглехидрати. Защо? Защото въглехидратите са основният източник на енергия, от който организмът се нуждае, за да извършва дейности. Въглехидратите са хранителни вещества, които лесно се изгарят от организма, за да произвеждат енергия в сравнение с други основни хранителни вещества, а именно протеини и мазнини. Нуждите на организма от въглехидрати са доста големи, което е между 45-65% от общите калории, необходими за деня.
Един от основните източници на въглехидрати за повечето индонезийци е оризът. Това се подкрепя от ресурси, които лесно се намират на индонезийска почва, а именно ориз или ориз. Така че не се учудвайте, ако консумацията на ориз от по-голямата част от населението на Индонезия е много голяма на ден.
Освен че е източник на въглехидрати, оризът съхранява и много хранителни вещества, като калций, цинк, калий, магнезий и витамин В. За децата оризът е храна, която има много малък риск от алергии и е лесна за усвояване. Така че всъщност оризът е добра храна за децата.
Тогава какво, ако детето не обича да яде ориз?
Някои деца може да не обичат да ядат ориз поради текстурата, вкуса, формата или други неща, които правят ориза не познат на езика им. Това може да ви накара като объркана майка да нахраните това дете. Освен това, това със сигурност ви кара да се тревожите за храненето на детето си.
Но всъщност не е нужно да се притеснявате, ако детето ви не обича да яде ориз. Въпреки че оризът е един от основните източници на въглехидрати, оризът не е единственият източник на въглехидрати. Има много други основни източници на въглехидрати, които могат да отговорят на нуждите на детето от въглехидрати. Например хляб, картофи, юфка, тестени изделия и др. Не само това, захар, брашно, плодове и зеленчуци също могат да бъдат източници на въглехидрати, но не и основните.
Различни видове въглехидрати
Трябва да знаете, че въглехидратите са разделени на няколко вида, а именно сложни въглехидрати и прости въглехидрати. Разликата в двата вида въглехидрати е в тяхната химична структура и колко бързо тялото може да ги усвои.
- Сложни въглехидрати, Този вид въглехидрати се усвоява по-дълго от сложните въглехидрати. Обикновено влакнестите храни са източник на сложни въглехидрати. Например картофи, царевица, овес, пшеница, зърнени храни, зеленчуци и плодове.
- Прости въглехидрати, Това е вид въглехидрати, който лесно се усвоява от организма. Нищо чудно, че този вид въглехидрати може бързо да повиши кръвната захар. Положителен, този вид въглехидрати могат да осигурят енергия за тялото бързо. Но за съжаление, храни, които са източник на прости въглехидрати, обикновено не съдържат много хранителни вещества или могат да се наричат нулево хранене и могат да допринесат за излишните калории в организма. Примери за храни като прости въглехидрати са бонбони, захар, кексове, сироп и други сладки храни и напитки.
Така че, осигурявайки алтернативен източник на въглехидрати, различни от ориз, не е нужно да се притеснявате, че детето ви няма да има въглехидрати. Не забравяйте обаче винаги да обръщате внимание на хранителната стойност, която се съдържа във всяко хранене. Уверете се, че храненето (въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали) за вашето бебе е добре изпълнено.
