съдържание:
- Медицинско видео: Why dieting doesn't usually work | Sandra Aamodt
- Как да го представите
- Разликата е в сладолед и сладолед от хранителното му съдържание
- Така че трябва да изберете сладолед или сладолед?
Медицинско видео: Why dieting doesn't usually work | Sandra Aamodt
Като говорим за сладолед, кой би се опитал кой не харесва сладоледа? Тази мека, студена и сладка храна не е само предпочитана от деца, но и от възрастни хора, които харесват сладоледа. Сладкият му вкус също прави сладоледа като стресираща храна за комфорт. Е, освен сладоледа има и поглед, подобен на сладоледа, а именно gelato. Каква е разликата между сладолед и сладолед? Кое е по-здравословно? Вижте отговора по-долу.
Как да го представите
Могат да се сервират и сладолед и сладолед конус, И двете изглеждат подобни. Това, което е различно от двете е температурата, когато се сервира. Сладолед се сервира при сравнително ниска температура, с лека и мека текстура.
Докато сладоледът не се сервира при същата температура като сладолед. Защото, ако температурата е твърде студена, тектусът ще стане твърде твърд и по-малко еластичен. Затова обикновено се сервира 15 градуса по-топло от сладолед. Ако сладоледът се сервира при същата температура като желато, тогава сладоледът ще се стопи и ще започне да се топи.
Разликата е в сладолед и сладолед от хранителното му съдържание
Gelato и сладолед съдържат мазнини и захар. Въпреки това, сладоледът съдържа повече мляко от сметана, а gelato обикновено не съдържа яйчен жълтък. Докато сладоледът съдържа яйчен жълтък, повече крем и по-малко мляко.
От тези компоненти, gelato изглежда съдържа по-малко мазнини, отколкото сладолед. докато съдържанието на мазнини в сладоледа е повече от желатиновото, Средният сладолед може да съдържа 14-17% мазнини. Докато в една и съща доза, gelato съдържа около 8% мазнини.
По-високото съдържание на мазнини в сладоледа определено влияе на калоричната стойност. автоматичен сладоледът съдържа по-високи калории, отколкото желато, Това обаче зависи от размера на порцията, който сравнявате. Ако ядете големи количества сладолед, разбира се, нивата на мазнини и калории също ще бъдат високи.
Поради по-ниското си съдържание на мазнини, разликата в сладоледа и другите видове сладолед Желатото е по-ниско в наситените мазнини от сладоледа.
Както вече знаете, яйчните жълтъци и кремове съдържат високо съдържание на мазнини и холестерол, което означава, че ако ядете сладолед, трябва да сте по-внимателни по отношение на това съдържание на мазнини.
В сравнение, 100 грама gelato и 100 грама ванилов сладолед ще имат различно хранително съдържание.
На всеки 100 грама гелато съдържа 90 калории, 3 грама мазнини, 10 грама захар. Докато 100 грама ванилов сладолед съдържа 125 калории, 7 грама мазнини и 14 грама захар.
Освен мазнини, Сладоледът е по-висок от захарта, отколкото сладоледа, Защото това е свързано с температурата на презентацията. Студените температури ще прикрият вкуса, включително сладостта.
Затова в сладоледа е необходимо повече подсладител, за да се усети сладостта. Междувременно, сладоледът не се нуждае от толкова допълнителна захар като сладолед, за да произведе същия сладък вкус. Това е разликата между сладолед и сладолед по отношение на храненето.
Така че трябва да изберете сладолед или сладолед?
И двата вида са сладолед и сладолед десерт или десерти, които съдържат много захар и мазнини. И двете трябва да се консумират в ограничени количества. По отношение на съдържанието, сладоледът наистина е по-висок в захарта, мазнините и калориите, отколкото в сладоледа.
Ако се притеснявате за калории или мазнини, можете да изберете желатино. Но ако не, можете да изберете сладолед. Това зависи и от това колко голяма е вашата порция от сладолед и сладолед. Ако ядете сладолед с партиди топинг сладък, със сигурност ще произвеждат калории и захар по-високи от сладоледа.
Въпреки че обикновено е по-високо в мазнини, калории и захар в сладоледа, всяка марка сладолед и сладолед предлага различен състав. Ето защо, най-добрият начин да се сравни това е винаги да се чете информацията за хранителната стойност от сладоледа или сладолед, който ще купите, за да се уверите, че се връща. Защото има няколко сладоледени продукта, които също издават специални нискомаслени продукти.
