съдържание:
- Медицинско видео: Is Fiber an Effective Anti-Inflammatory?
- Има два вида фибри
- Как фибри може да намали холестерола?
- Какви нужди от влакна на ден трябва да изпълните?
Медицинско видео: Is Fiber an Effective Anti-Inflammatory?
Вашите нужди от влакна ли са добре изпълнени? Много хора не обичат да ядат зеленчуци и плодове, може би и вие. Въпреки че тези две групи храни са добри източници на фибри за тялото. Всъщност, нуждите от влакна, които са изпълнени правилно, могат да ви помогнат да намалите холестерола. Разбира се, това е много полезно за тези от вас, които имат висок холестерол, където високият холестерол може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Тогава как фибри може да намали холестерола?
Има два вида фибри
Влакното е съставка на растителни храни, които не могат да се усвоят или абсорбират от организма. Това съдържание е различно от другите храни, като въглехидрати, протеини и мазнини, които могат да се абсорбират от организма. Fiber само преминава върху тялото ви, но се оказва, че ползите са много за здравето.
Вероятно вече знаете, че зеленчуците и плодовете са източник на фибри за тялото. Но знаете ли, че има два различни вида влакна. Какво правиш?
- Водоразтворимо влакно. Този вид фибри се разтваря във вода, така че по-късно ще се образува като гел. Това влакно може да ви помогне да намалите холестерола в кръвта. Можете да намерите този вид водоразтворими фибри в ябълки, круши, цитрусови плодове (като портокали), моркови, овес и ядки.
- Влакното не е водоразтворимо. За разлика от това, този вид влакна не са водоразтворими. Така че това може да ви помогне да подобрите храносмилането. Примери за храни, съдържащи този вид фибри, са пълнозърнесто брашно, картофи, грах, фъстъци и други бобови растения.
Повечето растителни храни, като ядки, съдържат водоразтворими фибри и също водонеразтворими фибри. Въпреки това, съдържанието на всеки вид влакна може да бъде различно в различните растителни храни.
Как фибри може да намали холестерола?
Доказано е, че водоразтворимите фибри намаляват нивата на холестерола в кръвта. Така че, ако имате високи нива на холестерол, препоръчваме ви да консумирате много водоразтворими фибри.
Според проучване, публикувано в Nutrition Journal, хората, които ядат овесени зърнени култури, съдържащи 3-4 грама фибри за четири седмици, могат да намалят лошия холестерол (липопротеини с ниска плътност /LDL) в кръвта с 4-6%.
Храни с високо разтворими във вода фибри могат да повлияят на късите вериги мастни киселини в кръвния поток. Според Линда Ван Хорн, доктор по медицина, професор от Файнбергското училище по медицина на Северозападния университет, водоразтворимите фибри имат добър ефект върху метаболизма на мазнините, съобщават от всекидневното здраве.
Водоразтворимите фибри могат да попречат на усвояването на наситени мазнини или други видове лоши мазнини, които са вредни за организма. Когато се намира в тънките черва, фибрите могат да се прикрепят към частиците на холестерола, така че да предотврати навлизането на холестерола в кръвния поток. След това, холестерол с това влакно ще излезе от тялото чрез изпражненията.
Това може да повиши общия профил на мазнините, което води до по-добро ниво на холестерол и по-ниски нива на триглицериди в кръвта. По този начин влакното понижава холестерола.
Освен това храните, съдържащи водоразтворими фибри, също съдържат по-ниско съдържание на мазнини, отколкото храни, които не съдържат фибри. По този начин не добавяте повече мазнини към тялото.
Какви нужди от влакна на ден трябва да изпълните?
Препоръчителните изисквания за влакна за възрастни са 25-35 грама. Можете да изпълните тези нужди от консумация на зеленчуци и плодове, най-малко 5 порции на ден. Едно проучване показва, че консумирането на 30 грама водоразтворими фибри на ден може да намали лошия холестерол с 18%.
Ако все още консумирате по-малко влакна през цялото това време, трябва бавно да увеличите консумацията на влакна. Значително увеличаване на консумацията на влакна може да ви накара да усетите стомашни спазми и стомашни спазми.
