Списък на храни, които страдащите от подагра трябва да избягват

съдържание:

Медицинско видео: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Какви храни съдържат висока пурина?
Храни, които трябва да се избягват от страдащите от подагра
Храни, които трябва да бъдат ограничени до страдащите от подагра
Тогава, как трябва да ядете страдащите от подагра?

Медицинско видео: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet

Често се чувстват болки в областта на ставите? Бъдете внимателни, че това е знак, че страдате от подагра. Подагра е болест, която атакува ставите. Това заболяване е причинено от пикочна киселина, известна още като подагра, известна още като продукт, произвеждан от тялото при счупване на пурини, които се натрупват в ставите.

Обикновено пикочната киселина се разтваря в кръвта и след това изчезва чрез урината. Въпреки това, понякога тялото произвежда пикочна киселина в кръвта, или бъбреците могат да отделят само пикочна киселина в малки количества урина. Резултатът е, че пикочната киселина се натрупва и образува кристали на пикочната киселина в ставите и обгражда тъканите, причинявайки болка, възпаление и подуване.

Пикочната киселина е страничен продукт на пурин. Пурините могат да бъдат намерени в различни видове храни. Има храни, които съдържат високи пурини и тези храни трябва да се избягват от страдащите от подагра.

Какви храни съдържат висока пурина?

За тези от вас с подагра, не се опитвайте да ядете храни с високо съдържание на пурин. Опасява се, че след като ядете храни с високо съдържание на пурини, подаграта ви ще се повтори. Въпреки това, има и някои храни, които са ограничени само от страдащите от подагра. Това означава, че все още можете да ядете тези храни, но само в малки количества и в редки честоти.

Храни, които трябва да се избягват от страдащите от подагра

Тази храна трябва да бъде изцяло избегната от страдащите от подагра, защото съдържа високо пурин, нивата на пурин в 100 грама от тези храни варират от 150 до 800 mg. Сумата е доста висока, нали? Представете си, ако вашето тяло е принудено да разруши толкова много пурин, какво количество пикочна киселина ще произведе и ще се натрупа в ставите ви. По-долу са храни, които съдържат високи пурини.

Вътрешности, включително черния дроб, бъбреците, сърцето, далака, мозъка, шкембетата, червата и белите дробове
Месен бульон
Колбаси или други месни продукти
патица
птица
Риба от сардини и скумрия
Други морски дарове, като например миди, скариди и раци
мая
Напитки, съдържащи сода
алкохол

Храни, които трябва да бъдат ограничени до страдащите от подагра

Тези храни все още могат да се консумират от хора с подагра, но в малки количества. Тези храни съдържат пурини, но в умерени количества. Тези храни, а именно:

Месото и пилето трябва да бъдат ограничени само до 50 грама на ден
Риба, като риба тон, риба от скумрия, риба pomfret, млечни риби са ограничени до 50 грама на ден
Ядки, като зелен фасул, фъстъци и соя, са ограничени до 25 грама на ден
Соевите продукти, като тофу и темпе, също са ограничени само до 25 грама на ден
Някои видове зеленчуци, като спанак, канела, аспержи, фасул, листа и семена от мелинджо, грах, грах и карфиол са най-много само 100 грама на ден
Гъбите също са ограничени само до 100 грама на ден

Тогава, как трябва да ядете страдащите от подагра?

Препоръчителният прием на храна за болните от подагра по принцип е да се ядат храни с балансирано хранене. Необходима е здравословна диета, която може да се направи, като:

Яжте храни, които съдържат сложни въглехидрати. Сложните въглехидрати могат да бъдат намерени в плодове, зеленчуци и пшеница. Ограничете храните, които съдържат прости въглехидрати, като бял хляб, бонбони, торта, и сладки напитки.
Избягвайте наситените мазнини. Наситените мазнини могат да бъдат получени от червено месо, мазни пилета и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Ограничете протеина. Ограничете протеините от месо и рибни продукти. Можете да получите протеин от яйца и нискомаслени или обезмаслени млечни продукти като нискомаслено кисело мляко, обезмаслено мляко и сирене.
Пийте много вода. Не забравяйте да пиете много след хранене. Консумацията на много вода може да намали образуването на пикочни кристали в бъбреците. Препоръчва се консумация на 1500 литра или около 8 чаши на ден.
Поддържайте теглото. Ако сте с наднормено тегло, трябва да намалите теглото си до нормално. Наднорменото тегло е един от рисковите фактори за подагра. Отслабването също може да помогне за намаляване на натиска върху ставите.

Още едно нещо. Приемането на витамин С може да ви помогне да намалите подаграта. Изследванията показват, че хората, които консумират големи количества витамин С, могат да намалят подаграта. Витамин С може да помогне за намаляване на пикочната киселина в организма чрез бъбреците. Приемането на добавки от витамин С от 500-1500 mg / ден може да намали нивата на пикочната киселина в кръвта. Най-добре е да се консултирате с Вашия лекар колко приемате витамин С, всеки човек може да е различен. Твърде високата доза добавки от витамин С също не е добра за организма.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: