съдържание:
- Не всички видове шоколад са забранени за хора с чревно дразнене
- Какви са границите на шоколада, който може да се консумира?
Синдром на раздразнените черва (IBS) или това, което често се нарича синдром на раздразнените черва, е аномалия в храносмилателната система, което води до дискомфорт в стомаха, съпроводен от болка и смущения по време на червата. Мнозина казват, че хората с чревно дразнене не трябва да ядат шоколад. Вярно ли е?
Не всички видове шоколад са забранени за хора с чревно дразнене
Докладването от страницата на Healthline, шоколадови блокчета и шоколадови бонбони наистина не се препоръчва за консумация от хора с синдром на раздразнените черва. Тъй като съдържанието на кофеин и захар с високо съдържание на шоколад може да доведе до болки в корема и запек. Въпреки това някои видове шоколад са нисък кофеин или дори изобщо не съдържа кофеин може да се консумира от хора с чревно дразнене.
Всъщност едно скорошно проучване показва, че шоколадът може да действа като пребиотик, компонент в храната, който може да увеличи растежа на добри бактерии в червата.
Освен това се смята, че пребиотиците могат да облекчат възпалението на червата, като в същото време поддържат абсорбцията на калций. Изследователите твърдят, че съдържанието на флаванол в шоколада е по-абсорбирано в дебелото черво, отколкото в тънките черва. По този начин флаванолите, които влизат в дебелото черво, ще взаимодействат с добри бактерии в червата и ще работят за облекчаване на възпалението.
Тази идея е подкрепена и от други проучвания, които са установили, че редовната консумация на напитки с високо съдържание на шоколадов флаванол за четири седмици увеличава растежа на бактериите Bifidonacteria и Lactobacillus, Твърди се, че и двете бактерии са полезни както за червата, така и за здравето на тялото.
Смята се, че храненето на шоколад предотвратява появата на болестотворни бактерии, които нормално растат в лигавицата на човешкото черво, като например бактерии. Clostridium.
Но отново, всеки човек, който има симптоми на чревно дразнене, има различни симптоми, така че видът храна, който трябва да се избягва, не винаги е един и същ. Най-важното за хората с чревно дразнене е да приемат здравословна диета. Ако имате синдром на раздразнените черва, трябва да сте запомнили точно какви храни могат да направят тялото ви по-лошо, затова трябва да се избягвате.
Какви са границите на шоколада, който може да се консумира?
Въпреки че проучванията показват, че шоколадът е безопасен за консумация от хора с чревно дразнене, добра идея е да ограничавате консумацията си, за да предотвратите по-тежки проблеми с храносмилането.
Според изследователите от Университета Монаш в Австралия ограниченията на шоколада (както шоколадови блокчета, така и шоколадов прах) са все още безопасни за консумация от хора с чревно дразнене, а именно:
- Черен шоколад: 0.5-3 унции в една порция
- Шоколадово мляко и бял шоколад: приблизително 0,5 унции
- Какао на прах: около 2-4 чаени лъжички
- Шоколадови напитки: препоръчителната порция какао на прах не трябва да бъде повече от 3 унции
Но ако изпитвате чревно дразнене, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да разберете дали ви е позволено да ядете шоколад и колко ограничения за консумация са все още безопасни за храносмилането.
